مطعم توباز - الهفوف
منذ أن دخل شهر رمضان المبارك ومطعم توباز زاد الاسعار دون مبرر مثلا شورما الدجاج من 4ريال إلى 5 ريال وعندما سألت المحاسب قال إ دارة المطعم وكذلك الفتوش 8ريالات والحمص 8 ريالات . كباب اللحم 26 ريال :mad:
|
شاورما :)
انا كنت قبل ممكن اخذ شاورما من مطعم معروف ونظيف وهذا نادر الحدوث ,لكن من بعد ماشفت هالمقطع حلفت اني ما خذ شاورما من اي مطعم اضغط هنا https://www.mqataa.co/vb/uploaded/715_01269432126.jpg بخصوص رفعه للاسعار برر لكم الاسباب ؟ فدجاج الشورما ماطرا عليه ارتفاع , والخبز نفس سعره والمايونيز نفس سعره ؟ ليه يرفع الاسعار ؟ ما يبقى سبب الا الجشع ! الفتوش ! بصراحة انصحكم بالابتعاد عن اكل السلطات من المطاعم لا اثق بنظافتهم ابد , |
بسيطة قاطعوه وقاطعوا كل واحد يرفع أسعاره
وبتحصلون أفضل منه وبالسعر المناسب |
يا احباب لماذا تشترون الشاورما وتروحون بعدها للمستشفيات
اشتروا خبز واعدوا الوجبة بالبيت الطريقة : صورة للمقادير المقادير : 1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها 2- نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون 4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح 5- علبة روب زبادي للعجينه : 3 كاسات طحين كاس وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه السلطه : خس مفروم طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات مخلل خيار صلصة طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها .. الطريقه .. 1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن 2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه 3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير 4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف 5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده 6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع 7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز طريقه عمل الخبز:- 1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء 2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة 3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15 قطعه 4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز 5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام 6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر 7- وهذا بعد ما خبزناهم 8- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي 9- الشكل الاخير للشاورما http://aco2.jeeran.com/sawarmah11.jpg ويمكن شراء اي خبز جاهز بدلا من العجن الصحة تاج على رؤوس الأصحاء |
| الساعة الآن 02:00 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by