العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > اصنع اللبن في المنزل (من الحليب البودرة) + شوي زبادي

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-05-2008, 12:47 PM   #1
سيف العدالة
مشرف سابق

 
رقـم العضويــة: 95
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشـــاركـات: 99

افتراضي اصنع اللبن في المنزل (من الحليب البودرة) + شوي زبادي

ضع ملعقتين كبيرة من حليب البودرة مع كأسين من الماء الفاتر ( 240 ملل )كل كأس
ودعها تغلي إلى أن تبدأ تزبد
ثم ارفعها من على النار
وضعها في درجة حرارة المطبخ
بعد ساعتين أضف ملعقة كبيرة من الزبادي
مع التحريك البسيط
ثم اسكبها في علبة ماء فارغة
واتركها لمدة 8 ساعات إلى أن يصبح الخليط كامل ( روب )
ثم ضعه في التلاجة
بعدما يبرد أخرجة وخضه خضا جيدا
ثم اسكبه في كأس
وقل بسم الله
وتمتع بلبن من صنع يدك
طعمه مثل ألبان المصانع . والناس أذواق

::::::::
بعدما صنعته بيدي تأكدت أن الألبان التي تباع في السوق ليست طبيعية
لأني أعرف طعم لبن البقر الطبيعي
::::::
إذا فضلت زيادة الحليب أو تقليله بيمشي معك

:

لا تنسوني من دعائكم
سيف العدالة غير متواجد حالياً  
قديم 02-05-2008, 12:55 PM   #2
ام العيال
مقاطع متميز

 
رقـم العضويــة: 6523
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشـــاركـات: 1,748

افتراضي

الله يجزاك خير .

___________________________

والله انا مالي في التواقيع بس ذا غير جربوا


http://www.shbab1.com/2minutes.htm



ام العيال غير متواجد حالياً  
قديم 02-05-2008, 01:12 PM   #3
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي

يجزاك خير
فعلا طعمه ما تفرقه من اللبن الجاهز المصدر واحد حليب بودرة

وتقدر تسوي منه لبنة بعد
بعد ما يتحول الى زبادي حطه في قماش شاش او غترة تخصصها له وتربطها زين وتحطها في الثلاجة وتحتها زبدية مدة يومين حتى تنزل كل الموية وتصير لبنة طعمها روعة

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً  
قديم 02-05-2008, 01:45 PM   #4
مقاطعهم&حارقهم
مشرف
 
الصورة الرمزية مقاطعهم&حارقهم
 
رقـم العضويــة: 5800
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشـــاركـات: 5,647

افتراضي

مشكورين وجزاكم الله خير

___________________________



واذا غلا شيء علي تركته *** فيكون ارخص ما يكون اذا غلا




للتواصل مع إدارة المقاطعة راسلنا على الإيميل:


مقاطعهم&حارقهم غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:36 AM.