California Firm Recalls Frozen Ground Beef Products Due To Possible E. Coli Contamination
Fri, 06 Aug 2010 03:04:00 -0500




Valley Meat Company, a Modesto, Calif. establishment, is recalling approximately one million pounds of frozen ground beef patties and bulk ground beef products that may be contaminated with E. coli O157:H7.

• Products: Frozen ground beef patties and bulk ground beef products. See recall notice for product details.
• Distributed: Distributed to retail outlets and institutional foodservice providers in California, Texas, Oregon, Arizona and internationally.
• Why: Possible E. coli
• Illnesses reported: 7 patients

اعلنت ادارة الغذاء والدواء الامريكية التحذير التالي :

شركةفي كالفورنيا(Valley Meat Company)تحذر من منتجات اللحم المفروم المجمده

ونظرا لاحتمال تلوث كولاياالجمعة ، 6 أغسطس 2010 03:04:00 -0500 ،
إذ تشير إلى ما يقرب من مليون رطل من فطائر اللحم المفروم المجمد ومنتجات لحوم البقر المفرومة السائبة قد تكون ملوثة كولاي O157 : H7.

المنتجات : فطائر اللحم المفروم ومجمدة معظم منتجات اللحم المفروم.

.توزيع : وزعت لمنافذ البيع بالتجزئة ومقدمي خدمات الطعام المؤسسية في ولاية كاليفورنيا ، تكساس ، ولاية أوريغون وأريزونا ودوليا.

أمراض : 7 مرضى
http://www.dr-alothaimeen.net/vb/showthread.php?t=2760

بارك الله فيك يادكتور

ولانستغني من مشاركاتك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله بن علي

بارك الله فيك يادكتور

ولانستغني من مشاركاتك

ارجو من الله التوفيق وان يجعله في موازين اعمالنا

ارجو ان لايكون قد دخل بيوتنا فهو مصدر للخارج

حياك دكتور
الله يحفظنا بحفظه ..
يقصد بها فطائر محشيه باللحم مش كذا ؟
لكن هل الشركة اللي تبيع فطائر محشوه بلحم الملوث ايضا تبيع لحم مجمد للمستهلكين
او فقط مخصصه لبيع الفطائر .. لان هايبراتنا تعج باللحوم المجمده من كل بلد ..


------------------------------
لو علمنا باسمائها التجارية سنتجنبها هذا اذا كان فيه تحرك من قبل هيئة الغذاء او من قبل التجارة وشهرت باسمائها ولكن الخوف ان تستعمل في المطاعم ,,
خلونا بالحاشي ويالله من فضلك

[quote=جمرة غضا التميمية;209892]حياك دكتور
الله يحفظنا بحفظه ..
يقصد بها فطائر محشيه باللحم مش كذا ؟
لكن هل الشركة اللي تبيع فطائر محشوه بلحم الملوث ايضا تبيع لحم مجمد للمستهلكين
او فقط مخصصه لبيع الفطائر .. لان هايبراتنا تعج باللحوم المجمده من كل بلد ..


------------------------------
لو علمنا باسمائها التجارية سنتجنبها هذا اذا كان فيه تحرك من قبل هيئة الغذاء او من قبل التجارة وشهرت باسمائها ولكن الخوف ان تستعمل في المطاعم ,
حياك دالعثيمين نرجو منك الإيضاح

التحذير واضح والاسم اسم الشركة المنتجة
(Valley Meat Company
المقصود هو اللحم المفروم على شكل طبقات والذي يستخدم للبرجر وكذلك اللحم المفروم
المشكلة التي تهمنا انه يشمل المصدر لخارج امريكا
والتحذير صدر اليوم هناك مما يعني ان يكون وصلنا من مدة

جزاك الله خير

إذا وضعت صور لنفس المنتجات للحوم المفرومة أو شعار الشركة

حتى نتعرف عليها

ولكن هناك شركات محلية تستورد اللحوم

على هيئة ذبيحة وتقوم بالتصرف كما

شاء مفروم / شرائح / كرات / غيره

وتغلف كأنها أنتجت محليا ( ليس لدي دليل )

لأن إنتاج اللحوم في المملكة ضعيفة جدااا

المفروض أن يكون الوعي لدينا اكبر ، وان نقلل من شراء اللحوم المفرومة والنقانق ولحوم البروجر وغيرها ،
وذلك لضررها ، ولأننا لا نعلم عن مصدرها وعن جودة اللحوم المستخدمة لتصنيعها .

مشكور يا دكتور على الموضوع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د.عبدالعزيزالعثيمين

التحذير واضح والاسم اسم الشركة المنتجة
(Valley Meat Company
المقصود هو اللحم المفروم على شكل طبقات والذي يستخدم للبرجر وكذلك اللحم المفروم
المشكلة التي تهمنا انه يشمل المصدر لخارج امريكا
والتحذير صدر اليوم هناك مما يعني ان يكون وصلنا من مدة

ممكن يعاد تصنيع او تعبئة او تغليف اي منتج في بلد مجاور ..ويكتب على المنتج صنع خصيصا لشركة الفلانية ! ويدخل باسم تجاري جديد
اسوقنا بها العديد من المنتجات لا يذكر بها اسم بلد المنشأ ..ويكتفى فقط بكتابة انها معباة في البلد " a" خصيصا لشركة b ولكن وش اسم البلد المنشأ لا يذكر !

بالعربي على الجمارك وهيئة الغذاء التشديد على اي اللحوم المستورده سواء من امريكا او غيرها من البلدان .. ونطالب كمستهلكين ذكر الاسماء التجارية لو غيرت من قبل التجار ...

مشكور دكتور على التحذير..

يفترض الآن تنبيه كل من نعرف بالإبتعاد عن منتجات اللحم المجمدة المستوردة خاصة القادمة من أمريكا.

راح نلقى لحوم مجمدة بالهبل في البلد مع دخول شهر رمضان .. و معظم هذه اللحوم يتم عادة إستخدامها من قبل المطاعم لتحضير الطبق الرمضاني المعروف ... السمبوسة.