الساعة 10,30 صباحا - شاهد كمية الحمولة على الشاحنة يتم تعبئة من مكة المكرمة

ولكن ما تاثير حرارة الشمس على تلك الصناديق وقوارير البلاستيك من حرارة الشمس

الشاحنة يحتاج مابين ساعتين او ثلاث ساعات حتى تصل إلى المستودع

هل كل هذا الوقت يتغير خصائص الماء داخل البلاستيك .

التأثير يشمل درجة الحرارة والتعرض لأشعة الشمس و الأمطار والغبار و الأوساخ و الرطوبة و الروائح النفاذة ولكل منها تأثير خاص على المنتج .
التأثير يعتمد ليس على درجة الحراة الخارجية ولكن على درجة الحرارة التي وصل لها المحتوى المعلب .
و يشمل ذلك جميع المشروبات المعبأة ( مياه , مشروبات غازية , عصائر , ألبان ,.....) .
و لكل مشروب درجة حرارة تعتمد على صلاحيته وتأثيرها عليه .
للصورة المرفقه يجب تغطية الكراتين ( بطربال ) لحجب أشعة الشمس و تخفيف درجة الحرارة ( المفترض عدم تجاوزها 40 درجة مئوية مهما كان السبب في فصل الصيف ) لكي لا يؤثر ارتفاع حرارة البلاستيك على طعم الماء .
و يكون ذلك بتغطية الشاحنة و السير فيها في الصباح الباكر أو بعد العصر لتجنب الحرارة الشديدة ( و أنا أقول لك الحل لظروفنا الجوية و ليس التطبيق المثالي و هو في شاحنات مغلقة و مبردة أو معتدلة الحرارة ) .
الموضوع طويل و لكن ردا على سؤالك إذا ارتفعت الحرارة للماء الى ما فوق الأربعين تبدأ التأثير على الطعم و كلما زادت الحرارة تبدأ بالتغيير الفيزيائي ثم الكيميائي للماء .

هذا ماشاهدناه .. الله يستر من المخفي عن الاعين كتخزين مثلا ,, هل يخزن بمستودع او بالشارع مكشوف مثل مصنع العصير !
اليس من المفروض مثلما ما تجبر الشركات والمصانع المصنعة على تاسيس وانشاء مصانعها وفق شروط صحية وشروط سلامة ايضا تجبر على توفير سيارت نقل ذات مواصفات معينة ؟..

بوركت جهودك هامور
و
تشكر سعودي على المعلومات ..

نشر بصفحة مقاطعة على الفيس بوك

ابشركم الشيخ سعد بن زومه صاحب مياة صفا ماشاء الله عليه يخزن الماء في حوش داخل فله بحي النزله اليمانيه مكشوف ومعرض للحرارة الشديدة والغبار والأتربه وهذا صاحب المنتج فكيف التجار الصغار 0
الحوش او كما يسمونه المستودع بكيلو ثلاثه بجوار ديوان المظالم زمان

شكرا للتنبيه جزاك الله خير

قليل من كثير وما لم نشاهده أعظم 00000شكرا

حسبي الله فيهم ونعم الوكيل

مشكور اخ سليمان على المقطع حسبي الله على هالتجار اللي مالهم هم الا عد مكاسبهم اخر الشهر اما الجودة وصحة الناس اخر شيء يفكرون به وهذول سعوديين مسلمين كيف يغشون اخوانهم لو جت من برا قلنا مالنا سيطرة عليهم ولكن هذوووول منا وفينا ليش مانضرب بيد من حديد على المهملين منهم من زمان وانا اشك في المياه المعباة ولا اشتريها الا مضطر وانا خارج البيت ولكن بعد اليوم لن تدخل بيتي ولا فمي "سر فيحاء "واتمنى لو يتم الكشف على بقية المنتجات