إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-05-2012, 03:27 PM   #1
ام سليمان
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 19902
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشـــاركـات: 8

Thumbs up جبن سايل شغل البيت وسهل جداااااااااااااا

اولا ماعرفت وين احط الموضوع

ثانيا ما ابي منكم الا دعوة بظهر الغيب بان الله يوسع لي من حيث لا احتسب

جبت لكم اليوم طريقة لقيتها في النت وطبقتها

صراحة تغنيكم عن الجبن السايل الجاهز

ولا تكلف اكثر من 7 ريال

بكاس الخلاط تحطون

2 علبة حليب مركز (( ابو قوس او اي نوع تستخدمونه ))
نص عصير ليمونة
ملعقة صغيرة ملح

وتشغلون الخلاط على اسرع شي

تفتحون فتحة الخلاط من فوق وهو يشتغل وتبدون تصبون زيت على شكل خيط رفيع لحد ما توصل الكثافة المرغوبة

طبعا انا يوم وصلت الكثافة اللي ابي وقفته وعبيته بعلبة جبن حجم 800 غ تخيلو


والجبن حار من الخلط وبعد ما تحطونه بالثلاجة راح
يبرد ويتكثف ويثقل
وطعمه قريب من المراعي




لكن لكن لكن

انا اليوم جربته فما ادري راح يخترب عقب يومين او لا هذا للامانة قلته

وموفقين ان شاء الله

التعديل الأخير تم بواسطة هامور ; 11-05-2012 الساعة 06:54 PM
ام سليمان غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-05-2012, 03:43 PM   #2
ام سليمان
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 19902
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشـــاركـات: 8

افتراضي

ماعرفت اصغر الصورة ياريت احد المشرفين يصغرها
ام سليمان غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-05-2012, 07:26 PM   #3
جو ساقان
مقاطع

 
رقـم العضويــة: 17053
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشـــاركـات: 112

افتراضي

بارك الله فيك لكن هذي الاجبان سواء شغل منزلي ولا المراعي ونادك وغيرهم ليست اجبان و غير صحية 70 بالمئة منها زيوت .

الجبن الحقيقي هو الجبن المصري قريش وماشابهه .

شخصيا تركته من زمان .
جو ساقان غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-05-2012, 09:11 PM   #4
ام سليمان
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 19902
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشـــاركـات: 8

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جو ساقان مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك لكن هذي الاجبان سواء شغل منزلي ولا المراعي ونادك وغيرهم ليست اجبان و غير صحية 70 بالمئة منها زيوت .

الجبن الحقيقي هو الجبن المصري قريش وماشابهه .

شخصيا تركته من زمان .

انت صادق والدليل كمية الزيت اللي استهلكتها في هالعلبة كثيرة

لكن شنسوي البيت يستهلكة كثير ومانستغني عنه بكل الاكلات

كانهم ياكلون ايسكريم

التعديل الأخير تم بواسطة ام سليمان ; 11-05-2012 الساعة 09:18 PM
ام سليمان غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-05-2012, 08:43 PM   #5
الرئيس
مقاطع فعال

 
رقـم العضويــة: 5602
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشـــاركـات: 611

افتراضي

الله يعطيك العافية عقبال ماتسوي لبن وخلاص من المطبخ الى المائدة

___________________________

الرئيس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 14-05-2012, 10:50 PM   #6
ام سليمان
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 19902
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشـــاركـات: 8

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرئيس مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافية عقبال ماتسوي لبن وخلاص من المطبخ الى المائدة
يبيلنا بقرة

على فكرة للاسف الجبن ما تقبلوه الاطفال ولا انا ناكله حاف

بس قمت اخلط كمية جبني مع جبن عادي كتوفير وطلع اوكي ما يبين ويصلح لخلطات الصواني والساندويتشات

مره ثانيه بجربه بدون ليمون

والحمدلله الى الان في الثلاجة ما خرب


اما من ناحية جبن الكيلو فلقيت طريقة سهله جدا لكن لسه ما طبقتها

صديقاتي طبقوها ويمدحون فيها
ام سليمان غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 19-05-2012, 10:36 AM   #7
البحار
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 1328
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشـــاركـات: 13

افتراضي

أسأل الله ان يسهلك كل عسير ويرزقك من حيث لاتحتسبين ياأم سليمان

___________________________

البحار

البحار غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:11 PM.