المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ashraf rashid

احنا عندنا العكس
خيانة مدينة جدة
وخيانة المستهلك
حسبنا الله ونعم الوكيل

اللهم افضح من خان البلد والمواطنين وسلط عليه الهموم والامراض

المقاطعة تدخل أسبوعها الثانى ومحليات ونقابات جديدة تعلن انضمامها

آخر تحديث: السبت 24 ابريل 2010 11:05 ص بتوقيت القاهرة


تعليقات: 0



لبيبة شاهين وماجدة خضر -





دخلت مقاطعة اللحوم أسبوعها الثانى وسط تصعيد من جانب مؤسسات المجتمع المدنى التى تضامن عدد جديد منها مع المقاطعة مثل نقابات الاجتماعيين والتجاريين واتحاد المهن الطبية وأصدرت المؤسسات النقابية الثلاث رسائل عبر المحمول لاعضائها تحثهم على الانضمام إلى مقاطعة اللحوم كما أعلنت غرفتا شركات السياحة والمطاعم السياحية مقاطعة اللحوم ليوم واحد «الاثنين المقبل» حيث تمتنع المطاعم والمنشآت السياحية عن تقديم أطباق اللحوم ومن جانبه قرر مجلس محلى محافظة الجيزة دعم المقاطعة لمواجهة الارتفاع غيرالمسبوق للأسعار، وأعلن محافظ الجيزة سيد عبدالعزيز أنه قاطع اللحوم على المستوى الشخصى فى الوقت الذى تدرس فيه نقابة الأطباء التى كانت فى مقدمة الداعين لمقاطعة اللحوم لمدة أسبوع مد فترة المقاطعة مع توسيع نطاقها لتشمل المحافظات وفقا للدكتور حمدى السيد نقيب الأطباء، كما يبحث مجلس محلى القاهرة الانضمام بدوره إلى المقاطعة، بينما تتجه حركة مواطنون ضد الغلاء إلى مطالبة وزارة الأوقاف بدعم المقاطعة عن طريق التوجيه بأن تتضمن خطبة الجمعة فى محافظات مصر الدعوة إلى مقاطعة اللحوم وذلك بحسب محمود العسقلانى منسق الحركة.

وفى حين لم تتأثر أسعار اللحوم تاثرا ظاهرا حتى الآن إلا أن المقاطعة التى اتسعت مداها على المستوى الاعلامى من خلال الفضائيات والقنوات التليفزيونية والمواقع الإلكترونية وعلى الاخص الموقع الاجتماعى « فيس بوك» قد نجحت فى تحريك الاسعار لدى التجار والمربين حيث شهدت أسعار بيع كيلو لحم الجاموس 19جنيها ــ قائم بالعظم، وذلك بدلا من 20 و21 جنيها وكذلك اللحم البقرى الذى انخفض إلى 20 جنيها بدلا من 21 و22 جنيها وذلك بحسب مصادر رابطة مربى الجاموس وهو ما انعكس بحسب هذه المصادر على اسعار اللحم لدى الجزارين بواقع جنيهين فى الأحياء الشعبية ونحو 5 جنيهات فى الأحياء الراقية.

المبيعات انخفضت
«مفيش حاجة اسمها مقاطعة.. ده مجرد كلام»، يقول محمد وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، وبينما ينفى «وهبة» انخفاض أسعار اللحوم يعترف بركود حركة البيع معللا ذلك بارتفاع الاسعار ورغم استبعاد رئيس الشعبة أى تأثير للمقاطعة على الجزارين إلا أنه سارع بعقد مؤتمر صحفى بالغرفة التجارية الاثنين الفائت للدفاع عن صورة الجزارين مؤكدا أنهم ليسوا السبب فى الأزمة الحالية وأنهم فى مقدمة المضارين منها إلا أن وهبة ــ الذى انفعل على الصحفيين خلال المؤتمر ــ لم يستطع إيجاد مبرر مقنع لبقاء اسعار اللحوم على حالها رغم تراجع الطلب وركود حركة البيع فى سوق تحكمه آليات العرض والطلب، واكتفى بالقول إن المبيعات نقصت لكن المصروفات ظلت كما هى! ورغم ان نائب رئيس الشعبة هيثم عبدالباسط قد اعترف ببوادر انخفاض فى الأسعار أرجعه إلى حاجة الجزارين إلى التخلص مما لديهم من لحوم إلا أنه أيضا نفى بشدة أن يكون ذلك بسبب المقاطعة وكأن الشعبة تخشى من أى نجاح للمقاطعة يمكن أن يشجع المستهلكين على الاستمرار لفترة جديدة أو تخشى تثبيت التهمة على الجزارين بأنهم أحد أسباب الأزمة.

ثبات الأسعار إنجاز
ويقول محمد وهبة: إن ثبات الاسعار يعد إنجازا فى حد ذاته بعد أن كانت فى زيادة مستمرة متوقعا ان يعقب فترة الثبات تراجع فى الاسعار تظهر آثارها بوضوح خلال الشهرين القادمين وقبل حلول شهر رمضان الكريم الذى يزيد فيه استهلاك اللحوم عادة مشيرا إلى تزايد حجم المعروض من الجاموس نتيجة تراجع الاقبال على الشراء خاصة فى الاحياء الشعبية وقال وهبة إن أسعار اللحم الكندوز تبدأ من 45 وحتى 60 جنيها وأن سعر البيع فى الزمالك حاليا 55 جنيها مشيرا إلى ان زبون الاحياء الراقية لم يتوقف عن الشراء وإن كان قد قلل مشترياته، وتوقع وهبة ان ينعكس تراجع اسعار بيع المربين على الجزارين خلال اسبوعين لأن الجزار حلقة فى سلسلة ممتدة.

ويرى الدكتور حمدى السيد نقيب الأطباء ضرورة مد المقاطعة أسبوعا آخر مؤكدا على ضرورة الاعداد والتنسيق الجيد واشراك المحافظات لأن المقاطعة لم تكن على المستوى المطلوب وأشار إلى أن هناك أطرافا أخرى فى المجتمع المدنى طلبت التنسيق مع النقابة منها الجمعية الإعلامية لحماية المستهلك.

ومواطنون ضد الغلاء
«مجزر البساتين يعمل بثلث طاقته حاليا»، يقول محمود العسقلانى منسق حركة مواطنون ضد الغلاء مشيرا إلى إحجام كثير من الجزارين عن الذبح خشية توقف حركة الشراء نتيجة المقاطعة التى أحدثت قلقا وربكة فى سوق اللحوم، على حد قوله، خاصة مع وصول اللحوم الإثيوبىة إلى المجمعات وبحسب العسقلانى فإن اللحوم تباع فى إمبابة وعين شمس بنحو 45 جنيها للكيلو.

سعاد الديب رئيس الجمعية الاعلامية لحماية المستهلك ترى ضرورة الاستمرار فى المقاطعة مشيرة إلى انها تنسق مع المحليات والنقابات لتوسيع نطاق المقاطعة، وقالت إن الفترة القادمة يجب ان تركز على التعريف بالبدائل المختلفة للحوم بالتعاون مع كلية الاقتصاد المنزلى وتؤكد الديب ان المقاطعة قد حققت بعض النجاح والتجاوب من جانب الفئات فوق المتوسطة بعد أن فاقت الاسعار إمكانياتهم ولفتت الديب إلى ضرورة منع تصدير أو تهريب اللحوم البلدية إلى الخارج والتى تزيد من حدة الأزمة.

مقاطعة المحافظات
كان وضع المقاطعة مختلفا فى المحافظات حيث أكد رؤساء جمعيات حماية المستهلك على تباطؤ حركة بيع اللحوم لدى الجزارين وتكاد تكون معدومة فى بعضها بينما لم تشهد الأسعار انخفاضا ملحوظا، بحسب ما يؤكد جمال زقزوق، رئيس جمعية حماية المستهلك بالإسكندرية، مشيرا إلى أن متوسط سعر الكيلو من اللحم البتلو ما زال يتراوح بين 60 ــ 70 جنيها بينما تتراوح أسعار الكندوز فى الأحياء الشعبية بين 45 إلى 50 جنيها مرجعا ذلك إلى إصرار الجزارين على البيع بنفس الأسعار متعللين بعدم تخفيض المربين اسعارهم ولفت إلى أن قرار محافظ الاسكندرية بفتح منافذ بيع متحركة بين الميادين المختلفة للحوم المستوردة المذبوحة فى مصر ساعدت فى نجاح المقاطعة بعد أن شهدت هذه المنافذ إقبالا كبيرا حيث يباع سعر الكيلو بنحو 33 جنيها وقال زقزوق إن حملة المقاطعة مستمرة حتى آخر أبريل الحالى.

«أسعار اللحمة فى الشرقية زيها زى المحافظات الأخرى» تبعا لفوزى المصرى رئيس جمعية حماية المستهلك بالشرقية ووسط الدلتا مضيفا أن أسعارها ما زالت تتراوح بين 48 و50 جنيها للكيلو الكندوز وأوضح أن الجزارين ليسوا وحدهم من يقف وراء الأزمة ولكن ايضا المنتجين والموردين وقال إن منافذ البيع التابعة للقوات المسلحة والتى تصل أعدادها إلى 15 منفذا بمحافظة الشرقية إلى جانب شوادر المحافظة التى تبيع لحوما مستوردة تتراوح أسعارها بين 28 ــ 35 جنيه خففت حركة الشراء من الجزارين فالجزار الذى كان يذبح اربعة عجول فى الأسبوع اصبح يعرض عجلا واحدا ويرى المصرى أن حملة المقاطعة كان يمكن أن تكون اكثر فاعلية لو شهدت نوعا من التدخل الحكومى مستشهدا بقرار الرئيس السادات بتحديد ثلاثة أيام فى الأسبوع لبيع اللحوم فى مصر وقال المواطن الغلبان طبيعى مقاطع اللحمة لكن ميسورو الحال لن يجدى معهم سوى قرار حكومى بعدم ذبح الماشية لمدة شهر.

توقيت غير مناسب
وتشارك المصرى الرأى المهندسة نجوى الطماش رئيس جمعية حماية المستهلك بالدقهلية فى ان توقيت المقاطعة لم يكن مناسبا لأنه جاء فى اعقاب ما تردد حول عدم سلامة اللحوم الهندية مما اثار تخوفات مستهلكى الأرياف تحديدا من شراء اللحوم المجمدة بديلا للحوم البلدية وأشارت إلى أن للريف خصوصيته فى استيعاب ثقافة المقاطعة ففى حالات الوفاة على سبيل المثال لايستطيع أهالى القرى مقاطعة شراء اللحوم، وبحسب نجوى الطماش فإن المقاطعة جاءت عقب أعياد الإخوة المسيحيين مواكبة انتهاء فترة صومهم عن اللحوم مشيرة إلى أن أسعاراللحوم شهدت ارتفاعات فى مدينة المنصورة وقت الأعياد ليصل سعر الكيلو إلى 55 جنيها وأضافت سببا آخر لعد م ملائمة توقيت المقاطعة وهو انتخابات المجالس المحلية وانشغال أعضاء المجالس وكان يمكن ان يكون لهم دور فاعل فى المقاطعة.

وقالت الطماش إن منافذ القوات المسلحة تشهد زحاما شديدا من المشترين قائلة « الناس بتصحى من النجمة علشان تقف فى الطابور»، حيث تبيع لحوما جيدة باسعار تتراوح بين 28 و33 جنيها.

الإقبال على محال الجزارة محدود، تبعا لرفعت عبداللطيف رئيس جمعية حماية المستهلك ببنى سويف، مشيرا إلى تحقيقهم خسائر كبيرة على مدى الثلاثة اشهر الماضية وزادت مع المقاطعة وقال «يوجد بالمحافظة أكثر من 20 شادرا تابعة للمحافظة تبيع اللحوم المبردة المستوردة بسعر 34 جنيها، مشيرا إلى أن سعر الجزارة لا يزال بـ45 جنيها وأوضح أن الجمعية تدعو للمقاطعة من خلال توزيع النشرات على المدارس والمصالح الحكومية وعقد الندوات بالتعاون مع المجلس القومى للمرأة.
http://www.shorouknews.com/ContentData.aspx?id=216338

المبيعات انخفضت
«مفيش حاجة اسمها مقاطعة.. ده مجرد كلام»، يقول محمد وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة،

ذكروني بـ مسعورينا , المقاطعه قاطعه رزقهم ومقطعتهم ويكابرون

انا متاكد من قوة الشعب المصري في فكرة المقاطعة لان القضية ببساطة لحوم لا تاكلها الا الطبقة الغنية والمتوسطة ونادرا في الاحياء الفقيرة هذا ان ثقافة اللحوم غير منشرة باستثناء الدجاج الذي قد يرتفع سعره لا اقبال الناس عليه وسهولة تربيته هذا ان المصري اصلا قد لا يكون تفكيره اهم فعنده مباراة اهم من مشاهدة اخر اخبار المقاطعة كذلك لا ننسى حب المصريين في الاكلات الشعبية كالفول والطعمية الكشري وحتى انها تباع في الاماكن الراقية باسعار مضاعفة فهناك بديل يلتفت اليه اغلب الشعب حتى صحيا كلنا يعلم ان اللحوم مصدر البروتين وهي موجودة ايضا في البقوليات غير ان البقوليات اوفر وافضل صحيا غير ان اغلب المصريين لا يحب الكسل والمواصلات والدوام فتجده يعشق السندوتشات سواء الشباب او الموظفين كلوا فول او فلافل او كبده وافطر في الباص او في التاكسي وشوية طرشي وكباية شاي واخر تمام

مساندة للمقاطعة المصرية الشعبية للحوم , المطاعم المصرية تتكاتف مع الشعب ,, لله درهم , هنا الخبر :

المطاعم المصرية تقاطع اللحوم احتجاجاً على ارتفاع أسعارها

القاهرة - ي ب ا

قررت المطاعم المصرية الامتناع عن تقديم اللحوم الحمراء لزبائنها امس الاثنين بعدما ارتفعت أسعارها وخرجت على حدود المعقول والمقبول‏.

وذكرت تقارير صحفية محلية امس ان غرفة المنشآت السياحية قررت منع تقديم اللحوم بمختلف أنواعها أمس في 1300‏ مطعم ومنشأة تخضع لإشرافها.‏

ونقلت الصحيفة عن وجدي الكرداني رئيس الغرفة‏ القول: "‏إن رواد الفنادق والمطاعم السياحية لن يتمكنوا من طلب أي أطباق يدخل اللحم في مكوناتها اليوم في مبادرة لوقف الارتفاع الجنوني في أسعار اللحوم‏،‏ وتعبيرا عن مشاركة المنشآت السياحية لحملة المقاطعة الشعبية للحوم التي بدأت الأسبوع الماضي‏".‏

وأضافت الصحيفة ان جميع المطاعم والفنادق السياحية تلقت تعليمات بتعليق لافتة في مكان واضح مكتوب عليها "نأسف لعدم تقديم اللحوم" اليوم‏.‏

وأشارت الى ان المنشأة السياحية المخالفة للقرار ستتعرض لعقوبات في حالة تجاهل وضع اللافتة أو تقديم اللحوم لروادها‏.‏

وتستخدم المنشآت السياحية بأنواعها في القاهرة وحدها أكثر من خمسة أطنان من اللحوم يوميا،‏ ويعني قرار المقاطعة أن هذه الكمية سوف تكسد لدى كبار الموردين والتجار ولو ليوم واحد‏.‏

ومن المتوقع أن يؤثر القرار على إيرادات المطاعم والفنادق نوعا ما‏،‏ ولكن مسؤولي وزارة السياحة يعتبرون المقاطعة قرارا إيجابيا وحازما للحد من جشع التجار‏.

وذكرت التقارير ان محال الوجبات السريعة والجاهزة بأت امس حملة لمقاطعة اللحوم، من خلال الامتناع عن تقديم وجبات تتضمن أي من أنواع اللحوم والاكتفاء فقط بالدواجن والأسماك والمأكولات البحرية.

وأشارت الحملة الى استمرار حملة المقاطعة التي تبنتها جمعيات حماية المستهلك، ولجأت بعض الجمعيات إلى تعليق لافتات في الميادين لدعوة المواطنين إلى استمرار المقاطعة والإصرار عليها، لأنها الأسلوب الأمثل لردع الجزارين.

وقالت سعاد الديب، رئيس جمعية حماية المستهلك، إن حملة المقاطعة مستمرة، مشيرة إلى عقد اجتماعات مع المواطنين لاطلاعهم على البدائل الصحية للحوم من البقوليات وغيرها من المواد الغذائية.

المصدر:

http://www.alriyadh.com/2010/04/27/article520355.html

95% من المطاعم السياحية بالقاهرة لم تشارك فى مقاطعة اللحوم

الإثنين، 26 أبريل 2010 - 16:30


رغم إعلان وزارة السياحة لمقاطعة اللحوم أمس ومخاطبة كافة المطاعم والمراكب السياحية بمحافظات القاهرة الكبرى بالقرار إلا أن هذه المطاعم نفت علمها بقرار المقاطعة، فيما التزمت بعض المطاعم المعدودة بالقرار مثل سلسلة محلات "أبو شقرة" وأكد أحد العاملين بأحد الفروع أنهم يقدمون الطيور بما فيها الدجاج والحمام فى قائمتهم فقط وأنهم يخبرون كل زوار المطعم بالقرار وتضامنهم معه لارتفاع أسعار اللحوم خاصة أن 85% من المعروضات لديهم لحوم ورفض العاملين بالمحل تقدير الخسارة التى قد تصيب الإيرادات من بداية اليوم.

ونفى مدير فرع أحد المطاعم الشهيرة علمه بالقرار مشيراً الى أنه لا يعلم شيئا عن موضوع المقاطعة وأن سلسلة المطاعم التى يعمل بها ملتزمة بتقديم قائمتها بالكامل.

وفى "كافيهات كوستا" نفى القائمين على الإدارة علمهم بقرار المقاطعة وأنهم يقدمون "سندويتشات اللحوم بكافة أشكالها" كباقى الأيام وأنهم لم يصلهم أى قرار بهذا المضوع وبالتالى فهم ملتزمون بقائمة المعروضات بالكامل.

وفى "سلسلة مطاعم بيتزا هات" لم تلتزم إدارة المطاعم بالقرار كمثيلاتها من المطاعم السياحية التى أكدت وزارة السياحة التزامها بالقرار وأكد مدير أحد الفروع للمحل أنهم لا يستطيعون فرض بعض الأنواع على الزبائن وأنهم يقدمون كل أنواع الأطعمة الموجودة فى قائمتهم بما فيها اللحوم.


وفى السفن العائمة التزمت بعض هذه السفن بالقرار وقاموا بلصق بيان على بواباتها بالقرار وأكد أحد المديرين أن القرار الذى وزعته وزارة السياحة والغرفة السياحية جاء شديد اللهجة وكان يتضمن أنه فى حالة عدم الالتزام بالقرار فإن هذا سيعرض المنشأة السياحية لعقوبات القانون رقم 85 لسنة 1968 بتوقيع الغرامات على هذه المنشآت فى حالة عدم الالتزام بقرار الغرفة والوزارة وأضاف أن البيان كان ينص على أن قرار الوزارة نهائى وملزم لما فيه من صالح للمنشأة والمواطنين.

وأكد مصدر مسئول بمديرية الطب البيطرى بالقاهرة فضل عدم ذكر اسمه أن هذا قرار مقاطعة اللحوم ليوم واحد فقط لن يؤثر على أسعار اللحوم، وأنه فى حالة مقاطعتها لمدة لا تقل عن شهر كامل سيكون لها المردود الحقيقى لأن المتحكم الرئيسى فى هذه الأسعار هم المربين وتجار الجملة مما سيؤثر عليهم بدء من اليوم العاشر للمقاطعة خاصة أنها حلقة وتدور وتنتهى عن المربى فيجب أن يشعر المربى بهذه المقاطعة حتى يبدأ بخفض سعر الكيلو الحى.

وأضاف المصدر أن نسبة المبيعات فى شهرى أبريل ومايو هى الأقل على مستوى العام فى حين أن شهرى يونيو ويوليو هما الأكثر فى المبيعات وأن مجرد مشاركة المطاعم سيعد توفيرا لها وليست خسارة.
http://www.youm7.com/News.asp?NewsID...D=97&IssueID=0

شعبة القصابين: 70% تراجعًا فى مبيعات اللحوم منذ الأضحى

آخر تحديث: الخميس 29 ابريل 2010 10:24 ص بتوقيت القاهرة



محمود العربى وإسلام رضوان وميشيل عبدالله -



تصوير: جيهان نصر







أكد هيثم محمد نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية أن مبيعات اللحوم تراجعت بنسبة 70% منذ عيد الأضحى الماضى، نتيجة ارتفاع الأسعار وضعف القوة الشرائية للمستهلك المصرى.

وأضاف محمد أن أسعار اللحوم الحمراء تتراوح ما بين 44 و50 جنيها للكيلو فى المناطق الشعبية، و55 و60 جنيها للكيلو فى المناطق الراقية بالقاهرة، وأن فكرة المقاطعة لم تسفر عن نتائج بالقاهرة والجيزة.

وتراجعت أسعار اللحوم فى أسيوط بعد حملة المقاطعة التى شنها المجتمع المدنى الاثنين الماضى، وقام أهالى المحافظة بمقاطعة محال الجزارة، ولجأوا إلى مشروع الثروة الحيوانية الذى ترعاه المحافظة، وتقدم منتجاته بفروع الجمعيات الاستهلاكية والشوادر فى العديد من المناطق الشعبية. حيث يباع كيلو اللحم بسعر 35 جنيها للكيلو.

وقال اللواء نبيل العزبى محافظ أسيوط: «إن أسعار اللحوم استقرت فى الأسواق بعد طرح كميات من اللحوم البلدية من مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين ومواجهة ارتفاع أسعار اللحوم الجنونى».
وتقدم عدد كبير من الجزارين بأسيوط بطلبات لإقامة شوادر بمدن أسيوط ومراكزها لبيع اللحوم البلدية بسعر 38 جنيها للكيلو، وتمت الموافقة عليها مما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم.

يذكر أن محافظة أسيوط قامت بتوفير بدائل غذائية ملائمة للمواطنين من الأسماك والدواجن لمواجهة الأزمة، وأصدر محافظها قرارا بحظر نقل البتلو وصغار الماشية والتى يقل وزنها عن 250 كجم قائم خارج حدود المحافظة كما يتم تسيير حملات منتظمة من التموين والطب البيطرى والصحة على الأسواق للتأكد من جودة اللحوم المعروضة وسلامتها.

http://www.shorouknews.com/ContentData.aspx?id=219534