العسل وسوق العسل - الصفحة 2

**سابح ضد تيار** · 17-03-2009, 07:42 PM

العسل السدر نادر وقيمته فيه ...ياجماعه العسل علاج لكل الامراض ونمو للاطفال ويصلح للشيبان الي يبون ليالي حمراء ...
هناك شخص اعرفه ودائما اخذ منه عسل ومضمون ولولا انظمة المنتدى لوضعت عنوانه هنا

**mmc-cmc** · 20-03-2009, 02:37 PM

طبعآ فيه عسل مغشوش مادام الزبون يدور على الرخيص . ومع الولف عند التاجر صار كله سوا معه

لكن اذا انت تبي عسل جيد وغير مخلوط وانت من جده في نفس سوق باب مكه محل اسمه (البركه )يبيع عسل سدر كشميري (وهو اكبر مستورد له) مجرب لي خمس سنوات وانا اشتري منه مايغش البعض الأخر يخلطه بعسل تركي خفيف ليزيد الكيل والميزان

**فخري اني مقاطع** · 28-03-2009, 06:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سابح ضد تيار

العسل السدر نادر وقيمته فيه ...ياجماعه العسل علاج لكل الامراض ونمو للاطفال ويصلح للشيبان الي يبون ليالي حمراء ...
هناك شخص اعرفه ودائما اخذ منه عسل ومضمون ولولا انظمة المنتدى لوضعت عنوانه هنا

لا يا سابح ضد تيار بعد أذن أدارة المنتدى

ما أتوقع أن أنظمة المنتدى تمانع

بل أفد ألناس بورك فيك .

**هدهد سليمان** · 29-03-2009, 03:43 AM

اللي بالسوق عسل مخلوط وكله سكر

اذا تبغى الاصلي خذها من اصحابها

او وصي احد يجيب لك من الجنوب عسل اصلي

**أحمد الخزرج** · 29-03-2009, 07:49 PM

هنيئا لك يا باكو ساكن في باب مكه
يا زين هذي الاماكن خصوصا برمضان
لها نكهة عجيبة

اذا رحت جدة لازم امر باب مكة وشارع قابل

**سابح ضد تيار** · 03-04-2009, 03:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فخري اني مقاطع

لا يا سابح ضد تيار بعد أذن أدارة المنتدى

ما أتوقع أن أنظمة المنتدى تمانع:dبل أفد ألناس بورك فيك .

هذا رقم الرجال 0562241025

**النون** · 14-04-2009, 02:46 PM

انا اخوكم النون (فني مختبر عسل )
خبرة بسيطة لا تتجاوز ست سنوات

نعم العسل يوجد به الغش التجاري بأنواعه وهناك بالسوق عسل طبيعي وممتاز وانا اتحدث اليكم ما تجربة واختبارات كيميائية وفيزيائية وهوموجود في البقالة مثل( عسل الشفاء النوع عسل الغابة السوداء وعسل الاكاسيا) وايضا لنجانيز نفس النوعيين وبالنسبة لعسل السدر اجود نوع موجود هو عسل المنصب أنتاج شركة العامودي

اتمنى اني اقدتكم حبايبي
انا في الخدمة لأي سؤال ياخوان
تحياتي

و

**جمرة غضا** · 14-04-2009, 02:54 PM

حياك النون
اتمنى منك وضع موضوع عن العسل وطرق الغش وان كان هناك طريقة لمعرفة الاصلي بدون مختبر
وافضل الانواع

**النون** · 15-04-2009, 01:43 PM

السلام عليكم يأخوان
هناك طرق كثيرة تستخدم للكشف عن الغش في العسل ولكن ماهي الطريقة الاصح (الصحيحة)

اسهل الطرق وافضلها نتائج
خذ كمية من العسل المراد أختباره وضعه في عبوة بلاسيكية وقم بوضعةفي الفريزر لمدة خمس ساعات وأكثر

أذا تجمد العسل وأصبح مثل الثلاج بحيث يكون قاسي جداً لا يخترق بالملعقة هذا ليس بعسل
وان لم يتجمد ولكن اصبح متماسك وكثيف فهذا هو العسل
وهذا من أهم الاختبارات
النون (فني مختبر - تخصص عسل )
لأي استفسار انا في الخدمة
النون