بلديه الخبر تغلق احد المطاعم لمخالفته الشروط الصحية

21-11-2011 03:44





الخبر – سلطان العتيبي – الخبر تايمز :

ضبطت إدارة الوقاية الصحية ببلدية محافظة الخبر صباح يوم أمس السبت مطعما في شارع الملك سعود بحي الخبر الشمالية وشقة سكنية متصلة بالمطعم تقوم فيها العمالة الوافدة بتحضير الأطعمة بطريقة مخالفة دون ترخيص وغير مستوفيه للاشتراطات الصحية والفنية وانعدام النظافة في المكان,

وقال رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام بن عبداللطيف الملا أنه وخلال تواجد المراقبين الصحيين في المطعم تم ضبط 4 عمال لا حملون أي شهادات صحية, وتدني مستوى النظافة في الموقع ووجود مأكولات بائته , وسوء لتداول المواد الغذائية , كما تم اكتشاف شقة متصلة بالمطعم يتم فيها تحضير الأطعمة بطريقة مخالفة , حيث تم مصادرة أكثر من740 كيلو من اللحوم والأسماك مجهولة المصدر ودون تواريخ ومجهزه للتحضير, و 30 قارورة زيت منتهية الصلاحية بتاريخ 20 / 7 / 2011 م , و عدد 5 زجاجات اشار منتهي الصلاحية , ووجود مخلفات فئران منتشرة بالشقة .

وأضاف المهندس عصام الملا بأن البلدية قامت فور ذلك باتخاذ كافة الإجراءات النظامية ومصادرة المواد الموجودة لإتلافها وإغلاق الموقع , بينما تم إيقاف العمالة الموجودين في الموقع

وأهاب المهندس الملا بالمواطنين والمقيمين بالمشاركة على القضاء على مثل تلك المخالفات عن طريق الإبلاغ لقسم الوقاية الصحية على هاتف رقم 8977587 تحويله 444

من جانبه أكد الدكتور وليد الحسين مدير الوقاية الصحية والأغذية ببلدية الخبر أن قسم الوقاية يواصل حملاته التفتيشية على المنشآت الغذائية بكافة أنواعها وبشكل يومي، والتي تنفذ من خلال برنامج خاص للرقابة يتضمن توزيع المفتشين على المحلات التجارية للتأكد من تطبيق الإجراءات الصحية، فضلا عن تكثيف الرقابة على المطاعم والكافيتريات والمطابخ للتأكد من إتباعها للممارسات السليمة وتطبيقها الاشتراطات الصحية , موضحاً أن الحملات تركز على التفتيش على صحة العاملين ونظافتهم الشخصية، وعمليات تسلم الأغذية المنقولة للتأكد من سلامتها وفحص وسيلة النقل، وتطبيق الإجراءات الصحية بشأن تخزين الأغذية ومراقبة درجة الحرارة ونظام التخزين وأماكن إعداد وتجهيز الأطعمة وحفظها وكيفية توزيعها ونظافة وسيلة النقل وآلية التخلص من الأغذية التالفة، بالإضافة إلى متابعة النظافة العامة في المنشأة وغيرها من الاشتراطات الصحية الواجب مراعاتها.

http://alkhobartimes.com/news.php?action=show&id=508

اذا كتبت وقلت هذي هي العمالة التي تباشر غذاءنا ، ياتي البعض ويسميها عنصرية ن والآخر يسميها تكبر على الناس و وفوقية الخ
انا اقول هذي مخرجات سجون آسيا

وبالذات الطعام يجب يجب يجب الا تباشره مثل هذه العمالة القذرة
اكرر( القذرة ) !

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليمان الذويخ

اذا كتبت وقلت هذي هي العمالة التي تباشر غذاءنا ، ياتي البعض ويسميها عنصرية ن والآخر يسميها تكبر على الناس و وفوقية الخ
انا اقول هذي مخرجات سجون آسيا

وبالذات الطعام يجب يجب يجب الا تباشره مثل هذه العمالة القذرة
اكرر( القذرة ) !

+1
كفاية تلقيط عمالة من الشوارع والسجون ..

بالله شوفوا هالعينة يقال له متغبي بكيس زبالة !

وين كفيلهم اللي ساكت عنهم!!!

سلام عليكم - بالتأكيد نظافة المطعم هي اهتمام الزبون
مستوى اهتمام الزبون يقدر بمبلغه المالي مثــــــــال: بعض المطاعم تطهو لحوم مجمدة مفسوحة من قبل الجهات المختصة (صالح للاستهلاك الآدمي) جودة اللحوم وفترة التجميد والنقل والتخزين ثم البيع للمطعم كلها تعتبر عوامل تقلل من جودة اللحوم والمجمدات الاخرى فادارة المطعم تتجاوز فارق الطعم بتكثيف البهارات والصلصات وكل سلعه لها سعرها
نحن الآن في مرحلة امان من فساد الطعام وقلنا الطعم باختيار الزبون ورضاه ومبلغه

الخطر يتمثل في المطاعم التي يديرها وافدين ويعطون السعودي المالك راتب شهري هذا المسكين لا يعلم ان مطعمه متفق مع التجار من جنس...... المُتاجرين بالثلاجات الخفية في الاستراحات باللحوم المنتهي صلاحيتها او مثل مطاعم المندي المشترين من الاحواش في اطراف المدينه (سهل ذبح وصلخ اي بهيمة مريضة) هم اعداء المواطن الحقيقيين
لكن المصيبة العظمى ان يتجرأ الوافد المخالف ومن ثبتت اسائته بالتهديد لمن يبلغ عنه ويتوعده .. فاين من يخاف الله من المسؤلين وبالتأكيد نحن نعلم ان ولاة الامر لا يرضيهم هذا الاستهتار ..
انا مواطن قبل ان اكون مسؤل عن مطعم لم يُفتتح لحد الآن اتمنى ان يطرد امثال هذا من بلدنا خروج نهائي وبلاك لست لا رده الله
اقراء الرابطhttp://www.alwaqe.com/news.php?action=show&id=3539

وصل الله على محمد وآله وصحبه اجمعين

ياعاااالم وش ذا القرف الجهات الرقابية تحتاج لشوية ضمير الا هذا الحد وصل الاستهتار لاحول ولا قوة الابالله

لا حول ولا وقوة إلا بالله
اما المتغبي لوحده سالفة عارفه انه عامل غلط .

جرذي حجم جامبو
الله يقرفهم قمة القذارة