عند فتح علبة جبنة لونا وجدت هذا المنظر , وما ادري هل هي مقصودة لتقليل الكمية ام انها في العلبة اللي اشتريتها وكم علبه بالخطأ , وكان هذا الفراغ قريب من قاع العلبه

بخصوص الصورة غير مقصودة .....

بسبب أحيانا وجود فقاعات هواء في الانابيب يأخذ مكان الجبن السائل ....وإذا تجمد يترك فراغ

يحدث دائما في صنع بعض الخبز والكيكات

كم سعر اللعلبة وما حجمه .......

نصيحتى أشتري نفس الجبن بحجم ( اك ) ا كيلو أوفر

جبن شيدر لونا





وعن طريق مبشرة البصل ...... ضع شرائح الجبن في علبة خاصة وضعه في الثلاجة

أشكرك أخي هامور , وبالنسبه للسعر والله ما اتذكر لأنها قبل اسبوع وصورتها وما نزلتها إلا اليوم

الفراغ المتكون في العلبة نتيجة فقاعة هوائية متكونة أثناء تعبئة الجبن في العلبة في خط الإنتاج .
فعند تعبئة الجبن الشيدر في العلب يكون في حالة سائلة و ساخن و عند تعبئتة في العلبة يتجمد و يأخذ شكل القالب الذي عبئ فيه .
و ماحدث ليس خطأ متعمد و لكن خطأ تصنيعي يتم الكشف عنه قبل و صول العلبه للمستهلك و ذلك عن طريق جهاز يتحسس وزن العلبة فإذا كان و زنها أقل من المعدل فيدل على و جود خطأ في التعبئة .

أشكرك على التوضيح اخي سعودي