اش رايكم فهالمطعم - الصفحة 2

**مصفوق بطاسة** · 01-06-2009, 01:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عبدالله 2009

حياك الله اخوي الكريم

اولا انصحك بدراسة متأنيه وذلك بعد ان تلقي نظرة فاحصه على اقبال الزبائن على المطاعم بشكل عام

خصوصا من منتصف الشهر الى ماقبل 25 الشهر .

ثانيا التكلفه التي تتطلب انشاء هذا المطعم - حسب الموقع والديكور والدعايه - هل تستطيع تغطية التكاليف ؟

ثالثا : استمرارية المطعم بعد افتتاحه ومنافسة المطاعم الاخرى في حال هناك تخفيضات من اجل سحب اكبر

شريحة من الزبائن وقوة صمودك في المنافسه ؟

رابعا : كم تتوقع الايراد الشهري من المطعم والربحية المتوقعه مقارنة مع ما تم دفعه من مصاريف وتكلفة

انشائه ؟ وماهي خططك في حال كانت الايرادات الشهريه الحقيقيه اقل من المتوقع بشكل كبير ؟

اخي الكريم ارجو ان تنتبه لما ذكرته لك حتى لاتكون فعلا بالاخير مصفوق بطاسه او بقدر نحاس ...

مع تمنياتي لك بالتوفيق والربح الوفير

هلا بك و الله اخو ابو عبدالله

بالنسبة لأسم مصفوق بطاسة هذا اسم قديم حينما كنت غارقا ً في مرحلة المراهقة

اما الآن لا يمت لي بأي صلة على الإطلاق

بالنسبة لدراسة التكاليف عملت دراسة مبدأية بسيطة

و يكلفني تقريبا ً 1300000 ( مليون و ثلثمائة الف ريال )

طبعا ً لا يشمل التسويق

اما بالنسبة للإيراد الشهري بصراحة لا أعلم

ابدا ً

و أريد منك يالغالي او من غيرك ممن يعرف المنافس الحقيقي لـ مطاعم صب وي

حتى اطلع عليه و أعرف كيف تسير اموره

اما بالنسبة للإستمرارية في حالة نزول الأسعار

بصراحة فيها شوية من الصعوبة

ولكن بإذن الله سوف ادرس كل شئ

و إذا كان لي خيرا ً فأسأل الله تعالى أن يهيئة لي و إن كان لي شرا ً أن يبعدني عنه و يرزقني ماهو خير منه

أشكرك كثيرا ً أخي الغالي على اتحافك لنا بكلماتك و مشاركتك لنا بأفكارك

جزاك الله عني خيرا ً كثيرا ً ...

**مصفوق بطاسة** · 01-06-2009, 02:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوق هام السحب

انا خبير مطاعم
ما انصحك تفتح مثل هذا المطعم خصوصا في الطايف
الطايف منطقة تغلب عليها البداوة
يعني لو تفتح لك محل كبسة و لا شواية و فطاير أو شاورما اصرف

هلا و الله بك يالغااالي

تشرفنا بك و بمرورك يالغلا

بصراحة فكرتك حلوة

طيب وش رايك لو افتح في مكة المكرمة

تنفع ولا لا ..!!

**مصفوق بطاسة** · 01-06-2009, 02:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hamehash

وانا مع الاخ العزيز لازم تدرس نوعية سكان المنطقه الي بتفتح فيها مطعم وتعرف نوعية الاكل الي يقبلون عليه اغلبهم طبعا وبالتوفيق

يا هلا حياك الله و الله يا الطيب

معك حق يالغالي دراسة المنطقة و الشعوب و سلوكياتهم امر مهم يالغلا

طيب وش رايك يالغالي في منطقة مكة المكرمة

يجي منها ولا لا ..!!