العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > توعية المستهلك > من أجل تسوق آمن للأغذية والأطعمة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2009, 07:11 AM   #1
Saudi Mqataa
إعلامي المنتدى

 
رقـم العضويــة: 4093
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشـــاركـات: 2,362

افتراضي من أجل تسوق آمن للأغذية والأطعمة

من أجل تسوق آمن للأغذية والأطعمة
رويتر_ القاهرة
نصائح للتسوق الامن
‏في مجال التوعية بالتثقيف الغذائي‏,‏ وتسليط الضوء علي بعض السلوكيات والعادات الخاطئة المنتشرة في مجتمعاتنا عند شراء منتجاتنا الغذائية والأطعمة من محال السوبر ماركت المتخصصة يقدم المتخصصون والأكاديميون والمهتمون بسلامة الغذاء والتغذية مجموعة من الارشادات والنصائح تحت شعار «سلامتك من سلامة غذائك» وذلك ضمن فعاليات المؤتمر الدولي الثالث للغذاء والتغذية السليمة في العالم العربي‏,‏ الذي عقد مؤخـرا بالمركــز القــومي للبحـــوث بالقاهــرة تحت رعاية د‏.‏ هاني الناظر مدير المركز ومن أهم هذا النصائح‏:ـ قبل ذهابك للتسوق احرصي علي تحديد احتياجاتك الفعلية من الأطعمة والأغذية و‏...‏ حتي لاتنقادي وراء إغراء السلع الغذائية المعروضة أمامك وتهدري وقتك ونقودك في شراء كماليات كان من الممكن الاستغناء عن شرائها‏.ـ احرصي علي شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة‏,‏ وتأكدي من فترة الصلاحية وتاريخ الانتهاء‏,‏ وانتبهي الي المنتجات ذات الأسعار المنخفضة بشكل هائل أو التي تخضع لعروض مغرية فقد تكون منتهية الصلاحية أو قاربت علي ذلك‏.‏ـ تأكدي أن الثلاجات في المتجر تعمل بشكل جيد ولاتشتري منتجات غذائية مجمدة تحتوي علي آثار للثلج‏,‏ لأن ذلك يعني أن المنتج تعرض لدرجات حرارة متفاوتة ثم أعيد تجميده مما قد يعرضه للتلف‏..‏ ولاتشتري منتجات غذائية تعرضت للذوبان‏.‏ـ قومي بشراء اللبن ومنتجاته المبسترة فهي أكثر أمنا‏.‏ـ عند شراء الحبوب‏,‏ والسكر‏,‏ الدقيق‏,‏ الخضراوات المجففة تأكدي من عدم وجود ثقب أو تمزق في العبوة‏,‏ فهذا قد يعرض محتوياتها للحشرات أو القوارض‏.‏ـ لمنع ظهور البقع علي الخضار والفاكهة تذكري أن تضعيهما جميعا فوق مشترياتك الاخرى داخل عربة التسوق‏.‏ـ لاتشتري المعلبات التي أصابها الصدأ أو ذات الحواف المنتفخة‏.‏ـ احرصي علي أن تكون المواد الغذائية المبردة هي آخر مشترياتك‏.‏ـ من الأفضل شراء البيض المبرد فقط‏(‏داخل الثلاجة‏)‏ وتأكدي من خلو قشره من الكسور‏,‏ وتذكري غسله قبل حفظه داخل الثلاجة‏.‏ـ تأكدي قبل شراء اللحوم أنها غير معروضة خارج الثلاجات وفي درجة برودة مثالية‏,‏ واعلمي أن اللحم الطازج يتميز بالتماسك والقابلية للتمدد عند لمسه‏,‏ وتجنبي شراء اللحم ذي اللزوجة أو الجاف‏,‏ وتأكدي أن تكون رائحته مقبولة‏,‏ واحذري العلامات البنية أو الخضراء أو البنفسجية التي قد تظهر على سطح اللحم فهي إشارات الى بكتيريا ضارة أو تعفن‏.‏ـ عند شراء الدجاج تجنبي منه ما يكون نسيجه غير متماسك أو الذي يميل لونه الي الأرجواني أو الذي يتميز بلون غامق عند أطراف الاجنحة ووجود لزوجة تحتة جناحيه وكذلك عند نفاذ رائحة غير مقبولة‏.ـ تأكدي عند شراء السمك الطازج من أنه مغطى بالثلج المجروش وأن عيونه ليست غائرة ورائحته خفيفة‏,‏ وخياشيمه رطبة ذات لون أحمر فاتح وليست بنية اللون أو رمادية‏,‏ وأن يكون لحمه متماسكا خصوصا بمنطقة البطن‏.وأخيرا تأكدي من تصنيف مشترياتك كل صنف في كيس مستقل‏,‏ وعند عودتك للمنزل ضعي علي الفور المنتجات المجمدة بالفريزر وتخلصي من العلب الكرتون وأكياس التسوق الورقية سريعا لأنها بيئة مناسبة لوجود الحشرات‏.


http://www.alyaum.com/issue/page.php?IN=12994&P=39&G=2

___________________________

كلنا فداء للوطن







Saudi Mqataa غير متواجد حالياً  
قديم 11-01-2009, 07:40 AM   #2
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي

اقتباس:
تأكدي أن الثلاجات في المتجر تعمل بشكل جيد ولاتشتري منتجات غذائية مجمدة تحتوي علي آثار للثلج‏,‏

هابير بندة الرمال لمده 3 شهور وانا كل ما اروح لهم فيزراتهم ما تجمد (اطلع المجمده تقل طالعه من ثلاجة )
وانبهم ولا فائد واتصل عليهم ويوعدونا انهم يصلحونها وبرضو نفس الشي (خربانه ).. والاكيد ان الكثير لاحظ انهم يحطون اللواح الفلين والبلاستيك على الفيزرات عشان تحافظ شوي على البرودة !!!
افضل محل بالفيزارت هو جيان

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً  
قديم 11-01-2009, 11:30 AM   #3
سعودي غير
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية سعودي غير
 
رقـم العضويــة: 9875
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مــكان الإقامـة: dammam & riyadh
المشـــاركـات: 1,341

افتراضي

اقتباس:
وانتبهي الي المنتجات ذات الأسعار المنخفضة بشكل هائل أو التي تخضع لعروض مغرية فقد تكون منتهية الصلاحية أو قاربت علي ذلك‏
اما هالعروض ياكثرها ومدري عن مدى نظاميتها اصلا
سعودي غير غير متواجد حالياً  
قديم 11-01-2009, 12:39 PM   #4
مقاطع عنيد
كاتب مميز

 
رقـم العضويــة: 9879
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشـــاركـات: 271

افتراضي

تسلم على الموضوع

واحسن شيء اكتب اغراضك الاوليه بعدها الثانويه وانتا بالبيت وقبل لا تروح الكاشير أحسب كم تكلفة الاغراض علشان لا تنصب بكم ريال
مقاطع عنيد غير متواجد حالياً  
قديم 11-01-2009, 02:03 PM   #5
قصيمي مغترب
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 10165
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشـــاركـات: 14

افتراضي

وعلى فكرة شباب اهم شي تشوفون السعر فى الرف وعند الكاشير لان بعض السلع على الرف سعر وفى الكاشير بسعر ثاني وهذا حصل معي كذا مرة فى كارفور وبندة
قصيمي مغترب غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:35 AM.