العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > اكتشاف أصناف ملوثة من جبنة موتزاريلا في إيطاليا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-03-2008, 12:26 PM   #1
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي اكتشاف أصناف ملوثة من جبنة موتزاريلا في إيطاليا

اكتشاف أصناف ملوثة من جبنة موتزاريلا في إيطاليا

تلقت جبنة موتزاريلا الإيطالية ضربة موجعة بعد أن اكتشفت الشرطة أن بعض الجبن الذي جرى تصنيعه باستخدام حليب الجاموس ملوث بمادة الديوكسين المسببة للسرطان.

ويعتقد أن المنتجات الملوثة جاءت من بعض مزارع الجاموس بمنطقة ريف كامبانيا قرب نابولي، والتي تأثرت سمعتها كثيراً نتيجة أزمة النفايات المتراكمة منذ أشهر بالمدينة وحولها بسبب إضراب عمال النفايات وامتلاء المكبات.

وتشتهر أجبان موتزاريلا المصنوعة من حليب الجاموس تحديداً بأنها الأفضل لاستخدامها في البيتزا، كما أنها تكلف على الأقل ضعفي ثمن الموتزاريلا المصنوعة من حليب الأبقار.

وتحقق شرطة المنطقة من أن يكون علف تناولته قطعان الجاموس التي تنتج أفضل حليب لصنع جبن الموتزاريلا ملوثاً، كما أنها تشتبه في أن تكون عصابة المافيا المعروفة باسم (كامورا) مسؤولة عن هذا التلوث عبر عمليات غير مشروعة للتخلص من النفايات.

وأفادت تقارير إخبارية أن السلطات فتشت خلال الأسبوع الماضي عشرات من مزارع الجاموس، وصادرت عينات من الحليب لاختبارها بعد اكتشاف نسب مرتفعة جداً من مادة الديوكسين بمنتجات نحو 29 مصنعاً لجبنة الموتزاريلا.

يُذكر أن التلوث الذي تشهده منطقة كامبانيا منذ أشهر أدى لخفض مبيعات جبن الموتزاريلا بنسبة 40% في يناير/ كانون الثاني بسبب مخاوف صحية، وقد دفعت هذه الفضيحة رابطة مصنعي الموتزاريلا إلى نشر إعلانات على صفحات كاملة بالصحف تؤكد أن أياً من أعضائها لا يخضع للتحقيق.

وتعهدت رابطة مزارعي كولديريتي بالتعاون مع التحقيق مؤكدة أن التلوث لم يؤثر إلا على عدد صغير من مصنعي الموتزاريلا، وطالبت بسرعة إتمام التحقيق لتحديد أي مزارع الجاموس تجب محاسبتها باعتبار أن منتجات موتزاريلا الجاموس علامة تجارية محلية ودولية مهمة.

والديوكسين مادة كيمائية ملوثة للبيئة يمكن أن تكون خطرة حتى في الكميات الصغيرة منها، وعندما تتراكم في الجسم يمكن أن تسبب السرطان وتشوهات خلقية وخللا بالأجهزة العضوية

http://www.aljazeera.net/NR/exeres/F...75FEABC8E8.htm

ربي يحفظنا
اعتقد اغلب الموجود في اسواقنا من حليب البقر
لكن برضوا الاحتياط مهم
فكل يعرف مدى جدية اهمال الجمارك وتجارة وهيئه المواصفات في اعمالهم

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً  
قديم 22-03-2008, 12:45 PM   #2
لاتدف
مشرف

 
رقـم العضويــة: 6840
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشـــاركـات: 9,668

افتراضي

معقوله البنغال وصلوا ايطاليا

___________________________

لاتدف غير متواجد حالياً  
قديم 22-03-2008, 01:31 PM   #3
موادع الشرقية
مقاطع فعال

 
رقـم العضويــة: 6260
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشـــاركـات: 879

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لا تدف مشاهدة المشاركة
معقوله البنغال وصلوا ايطاليا

يجوز

بعد ما نظفو بلدنا من الحديد والأوادم
موادع الشرقية غير متواجد حالياً  
قديم 22-03-2008, 01:43 PM   #4
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي

على بالكم حدودهم مفتوحه للجرذان

البنغال ممنوعين من دخول اوروبا وامريكا وكندا

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً  
قديم 22-03-2008, 04:54 PM   #5
مقاطعهم&حارقهم
مشرف
 
الصورة الرمزية مقاطعهم&حارقهم
 
رقـم العضويــة: 5800
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشـــاركـات: 5,647

افتراضي

الله يحفظنا واخوانا المسلمين !!!

___________________________



واذا غلا شيء علي تركته *** فيكون ارخص ما يكون اذا غلا




للتواصل مع إدارة المقاطعة راسلنا على الإيميل:


مقاطعهم&حارقهم غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:35 AM.