اللي يعرف يقول لنا الله يجزاه خير

هناك الكثير من الأنواع الرخيصة و لكن عادة الناس يبحثون عن الجودة مقابل السعر.

لكن ما قلت لنا .. إيش نوع القهوة المطلوب .. تركي و إلا عربي؟

انا ابي عربي والمكان مع الوصف

<<داخلة عرض بس ميخالف

القهوة العربي أحسن نوع بن لها البن اليمني بأنواعه يليه الهرري (من الحبشة) ثم اللقمتي (إقليم مجاور لهرر).

شخصيا أفضل خلط اليمني مع الهرري بكمية متساوية و الإحتفاظ بالبن بعد تحميصة بدون طحن و عند الحاجة يتم طحن الكمية المطلوبة.

اللقمتي أعلاه مناسب جدا للقهوة التركي أو المحروقة و الكثر إنتشارا البن البرازيلي.

هناك بن رخيص كان يأتي من كينيا (من جنب القدة).

أسعار البن حاليا لا أعرفها و إن كان سعر اليمني يتراوح حول الثلاثين ريال للكيلو والهرري 22 ريال للكيلو و البقية أرخص.

أكثر أنواع البن الهرري إنتشارا وارد باشنفر و يوجد منه مطحون و معبأ في عبوات جاهزة إن كنت لا أحبها.

باشنفر معليها تعدل الراس وسعرها مناسب

لكن عندي قهوة اليمنية احسن منها وهي تطبخ اخر الشارع يشمها
تجي من اليمن صحيح اغلى من انواع الثانية بس تستاهل
لاتشتري اللي تنباع بكيلو تراهم يغشون ويخلطون معها انواع ثانية
خذ الخيشة الكبيرة 45 كيلو تجي من اليمن مختومه ومضمونة

اذا كان تقصد التركية محلات الفار قهوتهم وبس
ملاحظه اسعارهم زادت هالشهر (خذالرخيص بكل شي الا القهوة )

بالنسبة لخبرتي في القهوة .. صحيح قهوة باشنفر كويسة بل تعتبر ممتازة بمقياس السوق.

بس بحكم تعودي على أن أقوم بتحضير القهوة بنفسي من شراء البن لتحميصه و طحنه إلى أن تصب في الفنجان فأنا لا حب البن الجاهز.

خبرتي السابقة أيام كان الوالد يملك محل لبيع البن و مستلزماته تجعلني لا أرضى بأي نوع إلا ما يدخل مزاجي.

رغم ذلك كله .. تراني ماني كييف قهوة و ما أشربها إلا في المناسبات السعيدة.

(خذالرخيص بكل شي الا القهوة

اعجبتني هالعبارة

كل الردود اللي فوق تكلمت حول الموضوع وما تكلمت في صلب الموضوع

القهوه الموجود في السوق بانتشار خيشة 10 كيلو او5 كيلو

بالنسبه لي شريتها امس من هايبر بنده خمسه كيلو ب59 ريال

وارد الصلاح وجربتها كويسة اهم شي الواحد يغسل القهوة وبعدين ينشفها ثم يزبط حمستها ولا يكثر ولا يطحن

كثير واحسن من هذا كله يحمس ويطحن علطول ولا يكثر

وفيه عرض ثاني باشنفر 5 كيلو مع هيل وقهوه تركية ب143 ريال


يطحن حق ابو شهر

[quote=من بعيد;كثير واحسن من هذا كله يحمس ويطحن علطول ولا يكثر

[/quote]

طبعا بعد غسلها

انا والله مدري وش يجيبون اهلي
ما اعرف انواع القهوة بس اعرف اشربها
الموهم
اسمها قهوة يمني
<<خل اتفلسف شوي عليهم