تواصل بلدية حفر الباطن إغلاق المطاعم المخالفة

"الشهراني " الحملة مستمرة بمشيئة الله

حفر الباطن – مساعد الدهمشي
تستمر بلدية محافظة حفر الباطن في مسلسل إغلاق المطاعم قسم "صحة البيئة" في جولاتها التفتيشية على المطاعم والبقالات التموينية بالمحافظة .تكونت تحركات فريق المراقبين الصحيين وآلية التفتيش على المطاعم بتحرير المخالفات على المطاعم المخالفة للأنظمة واللوائح التي نصتها وزارة البلديات على المطاعم والبقالات التموينية .
وقام الفريق بالكشف الدقيق على نظافة المعادات المستخدمة وصلاحية المواد الغذائية ، وخلوها من "البكتيريا" المسببة للأمراض ، مشددة على جميع الملاحظات التي يدونها المراقب الصحي حرصاً على سلامة المواطنين .
ومن جانبه قام المراقبين الصحيين والعامين والمكون عددهم من 9 مراقبين بعد رصد المخالفات بإغلاق المطاعم .
واثناء الجولة كشف المراقبين داخل بعض المطاعم الأوساخ والميكروبات وانتشار الذباب داخل "العجانات" وتهالك الأطباق وكشف المأكولات وتراكم الحشرات من فوقها ،وبعض اللحوم المخزنة تخزين خاطئ والرائحة الكريهة التي تصدر منها ، مؤكدين من عدم صلاحيتها للتقديم للمواطنين

احمد العطية "ان المراقبة والمتابعة من قبل بلدية حفر الباطن رادعٌ كبير لكل مخالف من المطاعم " .
ويرى مشاري العقيل " ان يكون اكثر التركيز بالتفتيش على مطاعم المشويات التي يكثر بها الطلب ومن ثم يقوم العمال بعملية التخزين الغير سليمة .
"المطاعم بحفر الباطن سيئة للغاية" هذا ما قالة زيدان العقيل مبدياً استيائه من المأكولات التي تقدمها بعض المطاعم في المحافظة .
سعاد عبد الله تقول" البعض من مطاعم حفر الباطن غير مهيأة لتقديم المأكولات للمواطنين وهدفها الربح بغض النظر عن جودة الطعام المقدم للمواطن" .
مدني هو احد الباعة للأغنام يقول "يقصدنا اصحاب المطاعم ويطلبون منا ارخص الأغنام ثمناً ، بل البعض يأخذ الأغنام المصابة بمرض والمهملة كي يقدمها كوجبة في مطعمه .

واشار الدكتور خالد الشهراني ان حلمة البلدية تستهدف إعادة تأهيل جميع المطاعم واي ملاحظة على أي مطعم لن نتساهل معه إطلاقاً ويطبق بحقهم اقصى العقوبات ، واضاف انه بقدوم موسم الحج انتشرت حملاتنا على عدة اجزاء فمنها بالرقعي "المنطقة الحدودية " مع دولة الكويت وجزء على المطاعم بالمحافظة ، حتى نكون قريبين من نقطة الخطر التي تنتج من هذه المطاعم. موضحاً استمرارية الحملة طوال العام .
وأكد ان الفريق قام بإغلاق 4 مطاعم خلال الـ 72ساعة الماضية نظراً لمخالفتها للأنظمة المنصوص بها .
ومن جانبه كشفت تحركات الفريق فجر امس وتفتيشهم على مطاعم "الكبدة" و"الفوالين " ورصدت العديد من الأطعمة الفاسدة والأوساخ المتراكمة التي يخفيها عمال المطاعم الأجانب عن المواطنين والزيوت المكرر طبخها .
استاء عدد من المواطنين مرتادي هذه المطاعم وما تخفيه من اوساخ متراكمة ولحوم مطبوخة تترك لليوم الثاني ويعاد تسخينها .
فواز الشمري احد المترددين على هذه المطاعم "حملة البلدية كشفت خفايا كثيرة لا نعلم عنها " .
محمد العتيبي " اعجبت بدخول البلدية في وقت الفجر على المطعم وتفتيشهم الدقيق على كامل المطعم وتدوين الملاحظات والاشتراطات التي تنقص المطعم " .
واشار مصدرٌ مسؤول ان البلدية حريصة على ان تكون جميع المطاعم في المحافظة نظيفة ومطبقة لقوانين البلديات ، ونحن الآن في صدد تطبيق الغرامات على المطاعم التي لا تقوم بوضع حاجز "زجاجي" لكي يتسنى للمواطن ان يشاهد الأكل المقدم له وطريقة الطبخ .




























هان مجموعة من الدجاج متروكة على الأرض ينوي اصحاب المطعم تقديمها " للمواطن "






















































احد المطاعم يستخدم الخشب الصناعي لإيقاد النار وهذا مخالف




"الصراصير" في مستودع الرز والمواد الغذائية






































يبتع

هنا " كبده" مطبوخة من يومين وتقدم للمواطن

























































هذه مروحه تحتها مباشرة طاولة اللحوم والمروحة مغطاه بالذباب











خلف سفرة الطعام "ذبابه"





المصدر
http://www.hafaralbaten.net/vb/showthread.php?t=94500

اعوذ بالله وش هالمناظر اللي تسد النفس
الله يقوي البلديات في فضح وكشف هذه النفايات قصدي المطاعم
مشكورة جمرة

حسبي الله ونعم الوكيل
لعبو في حسبتنا وصحتنا ذا العماله
لا بارك الله فيهم ولا من جمعهم لا حسيب ولا رقيب .

والله لو تدققو على كل كبيره وصغيره غير ان كل المطاعم اللى فى السعوديه قفلت حتى فى مطاعم 5 نجوم فيها مخالفات فما بالك بالمطاعم الصغير خلوها على الله بس وعليهم من الله ما يستحقون

والله هذه المناظر مع ما نلحظه في مطاعم الطائف يعتبر هذا مطعم خمسة نجوم وامانة الطائف في الربيع لا تفتيش ولا تشهير ولا حمل للامانة كما ينبغي لكن سوف يرينا الله في كل مضيع للامانة ما تقر به العيون.