للأسف الشديد .. بعد فترة من البحث والتقصي ومتابعة ما يوجد في الأسواق من منتجات غذائية اتضح انتشار استخدام الزيوت المهدرجة في أغلب المنتجات الغذائية.
.
لهذا السبب تم إطلاق هاشتاق جديد في تويتر بعنوان:
.
#تسالي_غير_مهدرجة
.
سر التسمية أن الهاشتاق كان في البداية مخصصا للبحث عن منتجات و وجبات خفيفة تنفع كفسحة وتسالي للأبناء في المدارس.
.
مع توسع نطاق البحث تحول هذا الهاشتاق لمرجع يضم كل منتج غذائي لا يحتوي على زيوت مهدرجة.
.
.
ملحوظة مهمة..
.
كون المنتج لا يحتوي على زيوت مهدرجة لا يعني بأي حال من الأحوال أنه صحي فقد تكون فيه مواد أخرى قد تشكل خطرا على البعض.
.
مثل كمية السكر أو المواد الملونة والصبغات الصناعية والنكهات الصناعية والمواد الحافظة ومسببات الحساسية كالغلوتين والمكسرات.
.
.
نرجوا من الجميع المساهمة في رصد المنتجات الغير مهدرجة والتعريف بها واستخدام هذا الموضوع كمرجع وأرشيف لما يتم رصده من منتجات.
.
ولتكن البداية من هنا:
.
.