قهوة بالغاز

**أذكر الله كثيراً** · 29-10-2013, 09:34 AM

يقول لي أحد اليمنيين ، أن المزارعين في اليمن يقومون بزراعة البن (المصدّر للخارج)على الغاز لكي تنتج شجرة البن طوال السنة ، لأنه في الطبيعي شجرة البن تنتج في الشتاء فقط ، علشان كذا القهوة أصبحت مالها طعم ، مثلها مثل الماء الحار بلا طعم ، وزمان كانت ريحة القهوة تعدّل الرأس وهي تغلى على النار ، والبن الذي يتم زراعته بشكل طبيعي (بدون غش) لايخرج من اليمن ويستخدمونه هم .

الحـــل/ أتمنى من جميع المزارعين في السعودية (خصوصاً في الأماكن المشهورة بالأمطار مثل الجنوب والطائف والعيص وماحولها ، وقرية الشبحة التابعة إلى محافظة أملج وما حولها)، زراعة البن والهيل في مزارعهم ، للإستغناء عن البن المستورد ، ولتعود نكهة القهوة كما كانت في الماضي ، ليس شجرة البن فقط ، بل أزرعوا كل شيء يستورد من الخارج كالقمح والخضار والفواكه بكثره وتخزين بعضها للإستفادة منها في خارج موسمها ، والنباتات التي تباع عن العطّارين مثل الشمر واليانسون وكل شي ، لأن المزروعات المستوردة لا ندري ما الذي يضعونه فيها من المواد التي تهدد صحتنا ، كالغذاء المعدّل وراثياً الذي يسبب السرطان بحسب كلام أحد المختصين (حمنا الله وإياكم منه) وللعلم فإن القمح المزروع في السعودية ، طعمه ألذ من المستورد ، فيجب تجاهل نظرية (أن أرضنا لاتصلح للزراعة)علينا أن نجرّب بأنفسنا ، فالتجربه خير برهان ، ربما تكون هذه النظرية خاطئه .