تحذير من الملح الأندونيسي MSG والمحليات الصناعية (اسبارتيم) مع توضيح سبب استخدام شركات الأطعمة له بكثرة

abuhisham · 22-12-2012, 01:33 PM

فيديو باللغة الانجليزية يحذر من محسن النكهة MSG أو الملح الاندونيسي:

باختصار.. شركات الأطعمة تكثر من استخدامه بسبب تأثيره على المخ والذي يؤدي لإحساس الإنسان بالسعادة مما يأكله فيستمر في شراء منتجاتهم التي تكون عادة إما ضارة او خاوية لا فائدة منها ونفس الأمر ينطبق على المحليات الصناعية التي تحتوي على الاسبارتيم.

وأكثر ما تستخدم مادتي الـ MSG والاسبارتيم في الوجبات السريعة والتسالي والتصبيرات ما يؤدي لإستهلاك المرء كميات كبيرة منها وتعرضه للسمنة بالإضافة لأضرارها التي لا تعد .. فبالإضافة لتأثيرها المثير للنشوة والإحساس بالسعادة أثناء الأكل أو الشرب وما يترتب على ذلك من الإفراط في الأكل والسمنة .. تؤثر سمية هذه المواد على الأطفال والبالغين خاصة من هم مصابين بالتوحد أو بعض الأمراض مثل الربو أو الصداع النصفي (تم تسجيل حالات تم علاج المرضى وشفائهم من عللهم فقط بتغيير نظامهم الغذائي وإزالة أي أطعمة تحتوي على هذه المواد منه).

هذه بعض المواقع المتعلقة بالموضوع (باللغة الانجليزية):

http://link.springer.com/article/10....LI=true#page-1

http://www.msgtruth.org/body.htm

http://www.trustedhands.com/msgbrain.html

http://nikas-culinaria.com/2007/02/2...d-your-health/