التعرف على جودة الماء المعبأ في القوارير

**positive saudi** · 26-09-2012, 10:48 PM

من النعم التي أنعم الله بها علينا سهولة الحصول على الماء النقي من مصادر سهلة المنال , ففي الماضي كان هاجس الحصول على الماء – مهما كان مصدره – يعد من الأمور الشاقة جدا ً والتي تبنى عليها اتخاذ قرارات منها استيطان للمكان أو حتى الدخول في حرب مع الآخرين للاستحواذ على ذلك المصدر .
و صدق الله العظيم حين قال تعالى شأنه و عظمة حكمته في سورة الأنبياء (وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ (30) .
أما هذه الأيام فكثرة مصادر الماء الصالح للشرب , و كثرت معها الطرق المتبعة لنقله أو حفظة , و بالتالي أصبح الحصول على ماء نقي ذو جوده عاليه من مصدر موثوق بوسيلة مأمونة من الأمور التي تدل على انتشار الوعي الصحي لمخاطر المصادر الغير موثوقة التي تؤدي لا سمح الله إلى تحول الماء إلى وسيلة لنقل الآفات و الأمراض .

فمن هذه الوسائل المأمونة استعمال القوارير البلاستيكية بمختلف الأحجام كوسيلة لحفظ و نقل الماء النقي من مصدره إلى المستهلك النهائي .
و للتأكد من جودة الماء في هذه القوارير البلاستيكية يتبع خطوات فيزيائية و كيميائية وبيولوجية للتأكد من جودة الماء و غالبا لا يستطيع المستهلك النهائي إلا التأكد من الأمور الفيزيائية لأنها هي الظاهرة للعيان.

فهنا نحاول توعية المستهلك بهذه الطرق الفيزيائية دون إغفال لأهمية الطرق الكيميائية و البيولوجية التي توكل للجهات الرقابية لتوفر الإمكانات و المعدات التي تسهل عليهم مراقبة جودة الماء .

فمن هذه الطرق التي ينبغي على المستهلك الاهتمام بها للحصول على ماء من مصدر مأمون هي :

استخدام بلاستيك مصنوع من مادة آمنة :
فهناك العديد من أنواع البلاستيك التي تصنع منها القوارير البلاستيكية , فالأنواع الآمنة مصنوعة من مادة كيميائية ترمز لها بالرمز PET و لها علامة تدوير بالرقم 1 أو خليط من أنواع أخرى من البلاستيك لزيادة قوة المقاومة و لها علامة تدوير بالرقم 7 و لكن يجب خلوها من مادة BPA و ذلك بكتابة عبارة تؤكد خلوها من تلك المادة BPA-free bottles . راجع موضوع:
البلاستيك ( خطرة على الصحة و رموز التدوير و الاستخدام )

التخزين السليم:
قد يكون الماء فيالأصل معبأ بطريقة صحية و سليمة و لكن التعرض لأشعة الشمس المباشرة أو التخزين في الأماكن التي تحتوي على روائح نافذة أو بجوار مواد خطرة أو تعرضها للأتربة و الغبار تؤدي إلى تلف للمحتوى و حتى لو كان جديد التعبئة و من مصدر موثوق .

شفافية الماء:
و ذلك بالتأكد من أن الماء في العبوة لا يحتوي على شوائب أو عكارة , وفي حاله كون العبوة فيها من تلك الشوائب أو العكارة فيجب على المستهلك أن لا يستخدمها على الإطلاق و يمكنه التبليغ عنها للجهات الرقابية أو إرجاعها للمورد وإسترجاع ثمنها أو تبديلها .

سلامة العبوة من التسربات:
في حالة و جود ثقب في العبوة ظاهر للمستهلك أو ملاحظة نقص في كمية الماء التي تحتويه العبوة يدل في الغالب على و جود تسرب في العبوة مما ينتج عنه دخول هواء خارجي محمل بالملوثات الهوائية ويلوث المحتوى .
بالطبع قد يكون نقص المحتوى جراء التصنيع و لكن هذا يعتبر عيبا تصنيعيا و للمستهلك الحق في رفضه .

عدم وجود روائح نفاذه في الماء:
من خصائص الماء النقي كونه بلا رائحة , فلا تستخدم الماء للشرب إذا شممت رائحة مادة غريبة حتى و لو كانت رائحة الكلور المستخدم للتعقيم , لأن ذلك يدل على ارتفاع نسبة المواد الكيميائية المستخدمة للتعقيم فوق الحدود المسموح بها .

تغير طعم الماء :
يعتبر الماء سائل بلا طعم , فلو تذوقت طعما غريبا للماء فأتلفه فورا لأن هذا الطعم إما سوء في التعقيم أو زيادة في التركيب الكيميائي للأملاح أوامتزاج الماء بمواد غريبة , و بالطبع كل تلك الأمور تؤدي بالضرورة لتلف المنتج .

عدم وجود ملصق ( إستيكر ) للمصنع أو التركيب الكيميائي:
أو قد يكون هذا الملصق ( إستيكر ) ملصقا وهميا على عبوة لا تتبع للشركة المنتجة فيدل على غش في التعبئة و تدليس على المستهلك و بالتالي رفض المنتج جملة و تفصيلا .

هذه بعض الأمور التي يجب أن يدركها المستهلك قبل تناولة للماء من هذهالعبوات أما الأمور الكيميائية و البيلوجية فهي أكثر أهمية و لكنها تخضع للرقابة من قبل المصنع و بإشراف جهات رقابية و في الغالب لا يستطيع المستهلك تحديد جودتها كمحتوى البرومات و تركيب الأملاح و البكتيريا الممرضه ( إي كولاي ) و العفن البكتيري .

و لراحه بالك أخي المستهلك الكريم ...
استخدم الماء من العبوات التي تتبع لمصنع موثوق فيه ويخضع للجهات الرقابية و للفحص الدوري المستمر و الذي يتبع معايير صارمة لجودة المنتج و يتبع طرق التعقيم و التعبئة و التخزين و النقل السليم .

دمتم بصحة و سلامة ...... أخوكم المحب الخير للجميع
positive saudi