إلزام مطاعم الجبيل بعدم استخدام«المايونيز»في السلطات والساندويتشات في الصيف



الجبيل -الوئام:
ألزمت الهيئة الملكية بالجبيل ممثلة بإدارة الأملاك جميع المحلات التي تقدم الأطعمة بالمدينة كالمطاعم والكافيتريات وغيرها بمنع استخدام المايونيز في السلطات والساندويتشات بمدينة الجبيل الصناعية في فصل الصيف .كما ألزمت الإدارة أصحاب محلات بيع الأطعمة بتخزين وحفظ الأطعمة حسب تصنيفها في درجة الحرارة المناسبة ( 5 مئوية )للمجمدة و( 18 مئوية ) للمبردة ** إضافة إلى المحافظة على نظافة أماكن تجهيز ومناولة الأطعمة باستمرار .
ويأتي ذلك انطلاقاً من حرص الهيئة الملكية على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين في مدينة الجبيل الصناعية ، ونظراً لأرتفاع درجات الحرارة خلال الصيف حيث أن الهيئة الملكية تطبق معايير وأنظمة دقيقة في مجال حماية صحة البيئة لتفادي المخاطر ، وقد أدى ذلك بفضل الله إلى تحقيق الهيئة الملكية نجاحاً في إكمالها أكثر من 24 عاماً دون أي حادث تسمم غذائي ناجم عن المؤسسات الغذائية الواقعة بمدينة الجبيل الصناعية .

المصدر