اولا ماعرفت وين احط الموضوع
ثانيا ما ابي منكم الا دعوة بظهر الغيب بان الله يوسع لي من حيث لا احتسب
جبت لكم اليوم طريقة لقيتها في النت وطبقتها
صراحة تغنيكم عن الجبن السايل الجاهز
ولا تكلف اكثر من 7 ريال
بكاس الخلاط تحطون
2 علبة حليب مركز (( ابو قوس او اي نوع تستخدمونه ))
نص عصير ليمونة
ملعقة صغيرة ملح
وتشغلون الخلاط على اسرع شي
تفتحون فتحة الخلاط من فوق وهو يشتغل وتبدون تصبون زيت على شكل خيط رفيع لحد ما توصل الكثافة المرغوبة
طبعا انا يوم وصلت الكثافة اللي ابي وقفته وعبيته بعلبة جبن حجم 800 غ تخيلو
والجبن حار من الخلط وبعد ما تحطونه بالثلاجة راح
يبرد ويتكثف ويثقل
وطعمه قريب من المراعي
لكن لكن لكن
انا اليوم جربته فما ادري راح يخترب عقب يومين او لا هذا للامانة قلته
وموفقين ان شاء الله
11-05-2012, 03:27 PM
جبن سايل شغل البيت وسهل جداااااااااااااا
العرض الشجري