الامانة تضبط مطعم تحتفظ الجريدة باسمه لتجهيز لحوم في شقة سكنيه

**لاتدف** · 31-03-2012, 05:28 PM

[CENTER]«الأمانة» تضبط مطعماً يجهّـز لحومه في شقة سكنية
السبت, 31 مارس 2012

الدمام – عمر المحبوب
ضبطت إدارة صحة البيئة في بلدية وسط الدمام، شقة سكنية مخالفة للاشتراطات الصحية تستخدمها العمالة لتجهيز وتحضير اللحوم بشكل مخالف.

وأشار مدير عام العلاقات العامة والإعلام في أمانة المنطقة الشرقية محمد الصفيان، أنه وأثناء قيام اللجنة المُشكّلة لحي الدواسر بالجولات التفتيشية للمراقبين الصحيين تم اكتشاف شقة (لا تتوافر فيها أي اشتراطات صحية) تستخدمها عمالة آسيوية ، لإعادة استخدام اللحوم المطبوخة حيث تقوم بتجميدها بغرض إعادة تقديمها فيما بعد، وخلال البحث تبين أن الموقع تابع لمطعم مجاور.

وأضاف الصفيان، على الفور تم التوجّه إلى الموقع ومُصادرة الكمية الموجودة من اللحوم، والأسماك، والدجاج، والمقدرة بـ 140 كيلوغراماً، وآلات التقطيع من سكاكين وغيرها، وأُغلق المطعم المشار إليه. وأكد أن أمانة المنطقة الشرقية، لن تتوانى في تطبيق أقصى العقوبات على المخالفين؛ حفاظاً على صحة المواطن والمقيم، منوهاً إلى استمرار الحملات التفتيشية على جميع المنشآت الصحية عبر إداراتها وبلدياتها في المنطقة.[/CENTER
http://ksa.daralhayat.com/ksaarticle/380518