اخواني اذا كان انتاج كيلو جرام واحد من الجبنه يحتاج الى من 10 إلى 15 ليتر من الحليب
فكيف يباع كيلو جرام الجبن عندنا بين 10 و20 ريال اليس من ألأفضل ان تبيع شركات ألأبان 10 ليتر حليب اولبن 30 ريال وتكسب اظعاف سعر الجبن هذا غير تكلفة الأنتاج؟ الا يدعو ذلك الى ان نفكر قليلا ونعود بذاكرتنا الى الوراء قليلا لنتذكر عندما قامت شركة الألبان المصرية بتحلييل اللبنه التركيه بعد ان نافستهم في السعر فوجدو انها لاتحتوي اطلاقا على اي منتج له علاقة بالحليب بل اثبتوا انها مواد صناعية 100% . لتحظير كيلو من اللبنه نحتاج الى نفس كمية الحليب لأنتاج كيلو جبن .يجب ان نناقش الموضوع وندلي بما لدينا من معلومات لنصل الى الحقيقة!!!!!!!!!