مقاومة السرطان بالبروكولي

**المنطق** · 06-11-2011, 03:41 PM

كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة جورج تاون الأمريكية ان القرنبيط والبروكولي من الخضروات التي تساعد على مكافحة السرطان.

وعلى الرغم من ان العماء لم يتوصلوا حى الآن لمعرفة الطريقة اتي يتم من خلالها التأثير على الخايا السرطانية، إلا انهم أكدوا ان تجاربهم أثبتت ان هذه الخضروات توقف نمو الأورام الخبيثة.

فبحسب الدراسة فإن البروكلي يحتوي على مادة ITCs التي تستهدف جينات P53 المتحولة، والتي تسهم بنمو الأورام السرطانية، لا سيما التي تستهدف الرئة والثدي والقولون.

ومما هو معروف عن جين P53 مكافحته للأورام الخبيثة ويساعد في حماية الخلايا من السرطان.لكن حين يصيبه خلل معين فإنه يعجز عن القيام بهذه المهمة، مما يؤدي في 50% من حالات هذا الخلل الى الإصابة بالمرض الخبيث.

وتؤكد الدراسة مقدرة مادة ITCs على التصدي لجين P53 دون اتعرض للجينات السليمة. ويلفت العلماء الى انه في حال عززت دراسات أخرى هذه النتائج فإن ذللك سيمنح فرصة مهمة لا تقتصر على الوقاية من السرطان بل وعلاجه.