الصفحة الرئيسة
الاقتصادي

15% زيادة في الدجاج المبرد والمستورد
البيك يرفع سعر الوجبة الأساسية ريالا

صالح الزهراني ـــ جدة

رفعت مطاعم البيك أسعارها بمعدل ريال واحد للوجبة الرئيسية ليصل إلى 12 و9 ريالات بدلا من 11 و8 ريالات. وعزت مصادر مطلعة الارتفاع إلى زيادة أسعار الدجاج وتكاليف التشغيل، مشيرة إلى أن مطاعم البيك كانت الوحيدة التي عادت وخفضت الأسعار من 12 ريالا للوجبة إلى 11 ريالا بعدما انتفت الأسباب التي أدت إلى ذلك في 2008.
وأشارت المصادر إلى أن الزيادة التي سجلتها مطاعم البيك على مدى أكثر من 20 عاما لم تزد عن 20 في المائة، وهي معدلات جيدة قياسا بالارتفاع الطبيعى في الأسعار ومعدلات التضخم. وكانت مطاعم الطازج سبقت البيك ورفعت الأسعار بمعدل ريالين في الوجبة الواحدة قبل عدة أسابيع.
من جهة أخرى سجلت أسعار الدجاج المجمد والطازج ارتفاعا ملحوظا بمعدل 10 15 في المائة مع اقتراب موسم رمضان الذى يسجل زيادة في الاستهلاك بمعدل 20 في المائة، نتيجة اعتماد مشاريع إفطار صائم على الدجاج بالدرجة الأولى. وارتفع سعر الدجاج المبرد للكيلو إلى 16 ريالا مقابل 15 ريالا قبل عدة أسابيع، فيما ارتفع الدجاج المجمد وزن 1400 جم إلى 16.5 ريال و1300 إلى 15.5 ريال وذلك بدلا من 14 و 12.5 ريال على التوالي وأشارت المصادر إلى أن الأسعار مرشحة للارتفاع خلال الفترة المقبلة مع قرب رمضان وموسم الحج مشيرة إلى أهمية تدخل الجهات الرسمية لضبط الأسعار من واقع أسعار الشركات الموردة فعليا وليس الفواتير التي يقدمها المستوردون. ووصفت الارتفاع في الأسعار بأنه غير مبرر لاسيما أن الوقت لايزال مبكرا على دخول شهر رمضان.