معكرونة الارز آخر الفضائح الغذائية في الصين


تباع كميات كبيرة من معكرونة الارز المصنوعة من حبوب ارز فاسدة ومواد مضافة مسببة للسرطان في جنوب الصين حيث باتت الفضائح الغذائية شائعة، حسبما افادت وسائل الاعلام الرسمية الجمعة


ا ف ب - بكين (ا ف ب) - تباع كميات كبيرة من معكرونة الارز المصنوعة من حبوب ارز فاسدة ومواد مضافة مسببة للسرطان في جنوب الصين حيث باتت الفضائح الغذائية شائعة، حسبما افادت وسائل الاعلام الرسمية الجمعة.
وينتج نحو خمسين مصنعا في مدينة دونغوان بالقرب من هونغ كونغ يوميا نحو 500 طن من المعكرونة المصنوعة من الارز المجفف او الفاسد، حسبما اكدت صحيفة الشباب في بكين. وكشفت هذه الفضيحة بعد عمليات تفتيش صحية اجريت في مطلع كانون الاول/ديسمبر.
ويتم تبييض حبوب الارز الفاسدة بواسطة مواد كيميائية مثل ثاني اكسيد الكبريت، بحيث تتمكن المصانع التي تستعمل مواد مضافة من انتاج ثلاثة كيلوغرامات من المعكرونة بكيلوغرام من الارز.
الارز المتدني النوعية كان معدا اساسا للتغذية الحيوانية، قبل ان تتغير وجهة استعماله بسبب ارتفاع اسعار المواد الغذائية خلال العام 2010، حسبما اوضحت الصحيفة.
معكرونة الارز التي غالبا ما تقلى وتمزج مع الخضار هي من المأكولات الأساسية في جنوب الصين.
وغالبا ما تواجه الصين فضائح غذائية. آخرها زيوت طبخ معاد تصنيعها وبيض ملوث بمواد ملونة مضرة وفطر مسبب للسرطان وتوفو مزور ونبيذ مغشوش.
لكن الفضيحة الاكثر وقعا تبقى فضيحة الحليب الملوث بالميلامين الذي أدى في العام 2008 الى وفاة ستة اطفال وأضر ب 300 الف طفل آخر.
http://www.france24.com/ar/node/639957