تدرس لجنة المخابز بغرفة جدة فكرة رفع أسعار الخبز في السوق بعد تضرر أصحاب المخابز من إرتفاع أسعار المواد الأولية وكذلك الوقود إثر القرار الاخير بتحويل الأفران من الديزل إلى الغاز.. حيث تنوي اللجنة الاجتماع بوزير التجارة ومخاطبته لاعتماد الأسعار الجديدة إثر الخسائر التي تكبدها اصحاب المخابز نتيجة المستجدات التي طرأت على قطاع المخابز وما سيكلفه التحول الى الغاز الذي يعتبر أغلى بمراحل من الديزل إضافة إلى المواد الأخرى الداخلة في إنتاج الخبز.
وقال جمال كعكي عضو لجنة المخابز :إن اللجنة بدأت إتخاذ خطوات عملية لمواجهة قرار وزارة الشؤون البلدية والقروية الذي يلزمها باستبدال الديزل المستخدم بالغاز في أفرانها حيث بدأت في وضع دراسات من قبل إحدى الشركات المتخصصة لتصنيع معدات المخابز من أفران لمعرفة تكلفة تحويل 150 مخبزا صغيرا وكبيرا من الديزل إلى الغاز بعد إمهال الوزارة لهم سنة كاملة لتحويل كافة المخابز في المملكة. كما أقرت اللجنة توصياتها بدعوة الدفاع المدني لمعرفة الإشتراطات الخاصة باستخدام الأفران الجديدة.
كما اتخذت الوزارة قرارات لمواجهة فرض السعودة من قبل وزارة العمل وأمر تعديل مسميات المهن لتفادي فرض غرامات من هذا الأمر حيث ترى اللجنة أن تعديل مسميات المهن لدى وزارة العمل وضرورة إعطاء بديل لتأشيرات العمالة في نشاط المخابز خاصة في ظل رفض السعوديين العمل في هذا القطاع رغم فرض نسبة للسعودة في هذا القطاع.. كما طالب أعضاء اللجنة بتعيين شيخ طائفة للمهنة يرعى شؤونها ويعالج مشاكلها ويكون صوتا لهم في مناقشة ومخاطبة الجهات الحكومية سواء الأمانة او الوزارات او الصوامع يتم الرجوع إليه في أي امر.. على ان يتم ذلك بالتعاون مع رئيس لجنة المخابز ونائب رئيس اللجنة.
http://al-madina.com/node/124267