البهار الصيني أو الإندونيسي
monosodium glutamate (MSG),
E 621 ويرمز لها برمز
محسنة للطعم
تسبب
خفقان القلب ، الام الصدر ، صداع ، تلف المخ ، والعقم
[IMG]http://rds.yahoo.com/_ylt=A9ibyGW8_uZGOHUATz.jzbkF/SIG=12l6mg9cb/EXP=1189630012/**http%3A//www.chinesefooddiy.com/images/Monosodium-Glutamate-MSG.jpg[/IMG]
جلوتاميت أحادية الصوديوم لها خاصية محفزة للنكهة ،
وهي عبارة عن أحماض أمينية غير ضرورية وتوجد طبيعياً في النباتات وفي الأنسجة الحيوانية وخاصة في مخ الحيوانات وفي الحبوب..
وجلوتاميت أحادية الصوديوم محسن للنكهة في الأغذية الغنية بالبروتين وله طعم اللحم ويستخدم كاحد البهارات ويستهلك في العالم حوالي 500.000 طن سنوياً ويستخدم في الحبوب الصباحية والتوابل وفي منتوجات اللحوم والأطعمة الخفيفة ويوجد في صلصة الصويا ويستخدم بكثرة في الأطعمة الصينية
وأغذية وحلويات وبسكويت الأطفال
[IMG]http://rds.yahoo.com/_ylt=A9ibyiBFEOdGyI0A2WijzbkF/SIG=12h25nnkp/EXP=1189634501/**http%3A//img.ebigchina.com/cdimg/171905/419175/0/1058088619.jpg[/IMG]
وجلوتاميت أحادية الصوديوم الدراسات العلمية أثبتت انها تسبب
خفقان القلب وآلام الصدر، احمرار الوجه وصداعا وغثيانا
إن الجرعات الكبيرة من جلوتاميت أحادية الصوديوم
وجد انها تعمل تلفاً للمخ، وتسبب العقم، والسمنة ،
وقد منعت استخدامها في أغذية الرضع في بريطانيا.
[IMG]http://rds.yahoo.com/_ylt=A9ibyGW8_uZGOHUATz.jzbkF/SIG=12l6mg9cb/EXP=1189630012/**http%3A//www.chinesefooddiy.com/images/Monosodium-Glutamate-MSG.jpg[/IMG]
A silent killer that’s worse than alcohol, nicotine, and drugs.
It’s monosodium glutamate (MSG),
a flavor enhancer that’s known widely as an addition to Chinese food,
but that’s actually added to thousands of the foods you eat.
القاتل الصامت الأسواء من الكحول والنيكوتين والمخدرات (العقاقير)
إنها مادة جلوتوميت الصوديوم
مادة صينية محسنة للطعم وهي منتشره كمادة محسنة للطعم
والحقيقة أنها مادة تضاف لآلاف الأطعمة التي نأكلها .
http://articles.mercola.com/sites/ar...rs-of-msg.aspx
تقتل خلايا المخ
"Excito-toxins kill brain cells
[IMG]http://rds.yahoo.com/_ylt=A9iby6EjEOdGc4IA.AejzbkF/SIG=12bst0mhv/EXP=1189634467/**http%3A//www.allproducts.com/manufacture7/beverly/msg.jpg[/IMG]
يستخدم في السعودية في المنازل بواسطة الخادمات
كذلك يستخدم في معظم المطاعم والمطابخ
حيث يجعل الأكل لذيذ الطعم .
أخطار المونوصوديم جلوتيمات
MSG Dangers
<B>
جلوتاميت أحادية الصوديوم
Monosodium Glutamate
Monosodium Glutamate
جلوتوميت الصوديوم
محسنة للطعم
تسبب
خفقان القلب ، الام الصدر ، صداع ، تلف المخ ، والعقم
والسمنة واحمرار الوجه وصداعا وغثيانا
<FONT size=+0><FONT color=#ff0033><FONT size=5><FONT color=#cc0033><STRONG><U>
29-01-2009, 01:33 PM
خطورة البهار الصيني أو الإندونيسي ,انتبهوا لاهل بيتكم
العرض الشجري