قفزات «ماراثونية» لأسعار الطماطم.. وأربعة ريالات سعر الحبة الواحدة




بائع خضار ينتظر الزبائن (تصوير: سامي اليوسف)

٢٠١٣/٩/١٧ - العدد ٦٥٣
الرياض – نايف الحمري


حققت الطماطم قفزات سعرية «ماراثونية» مفاجئة، لتصل قيمة الكيلو جرام إلى 15 ريالا، بزيادة بلغت 50% عن أسعارها قبل نحو أسبوعين، حينما كان الكيلو يباع بعشرة ريالات. فيما وصل سعر السلة منها إلى 45 ريالاً، حيث كانت تباع قبل أسبوعين بـ35 ريالاً. وأثارت الأسعار الجديدة لـ «الطماطم» في سوق الخضار، تذمر عدد من المستهلكين الذين استبدلوها بمعجون الطماطم (الصلصة). وأرجع مبروك الدوسري (تاجر) أسباب ارتفاع الأسعار إلى الارتفاع المفاجئ في درجات الحرارة. وقال: «أثر ذلك على الزراعات المكشوفة للطماطم كما أثر على الزراعات داخل البيوت المحمية غير المكيفة، وبالتالي تراجع الإنتاج، يضاف إلى ذلك الأوضاع السياسية في سوريا التي قللت من حجم الكميات الواردة من هناك، بجانب التصدير العشوائي للطماطم من قبل التجار السعوديين للخارج».

من جهته أوضح علي السليمان (مزارع) أن ارتفاع الأسعار جاء نتيجة تراجع في حجم الإنتاج المحلي من الطماطم، واصفا هذا الانخفاض بـ»المؤقت». وتوقع أن يشهد الشهر المقبل عودة كميات الإنتاج إلى وضعها الطبيعي، مشددا على أن أزمة الطماطم ليست مشكلة خاصة بالسعودية، بل تعيشها عدة دول عربية. وأشار إلى أن ارتفاع تكلفة المبيدات وصعوبة القضاء على الحشرات التي اجتاحت كثيرا من المزارع السعودية هذا العام، ساهم في ارتفاع الأسعار». وطالب رئيس المركز السعودي للدراسات والبحوث الدكتور ناصر القرعاوي بتدخل وزارة الزراعة في الحد من ارتفاع الأسعار، ودعاها إلى الانتباه لمسألة الأمن الغذائي. وقال: «يجب أن يكون هناك برنامج إعلامي تثقيفي للمزراعين والمستهلكين حول أهمية الحفاظ على الزراعة، وللأسف فإن أغلب العاملين في أسواق الخضار هم من العمالة الوافدة التي تتحكم في ارتفاع الأسعار».

وفي جولة قامت بها «الشرق» على أسواق الخضار في الرياض، لاحظت تذمر عدد كبير من المستهلكين، مبدين امتعاضهم من التلاعب في أسعار الطماطم، مطالبين الجهات الرقابية بالتفتيش المباشر والمستمر على الأسواق، وتقنين الأسعار لحماية المستهلك من جشع التجار. وقال محمد سعود (مستهلك) إن بعض الأسر من ذوي الدخل المتوسط استبدلوا الطماطم بمعجون الطماطم (الصلصة) نظراً لسعره المعتدل الذي يغني عن ثمرة الطماطم في ظل ارتفاع أسعارها، مبيناً أنه اشترى حبة واحدة من ثمرة الطماطم كبيرة الحجم بأربعة ريالات».


بلغت أسعار الطماطم ذروتها أمس في الرياض مسجلة 4 ريالات للحبة الواحدة في أسواق الخضار (تصوير: سامي اليوسف)

http://www.alsharq.net.sa/2013/09/17/945959

سيدة الإرتفاع لهذه السنة هي الطماطم .
و دخلت على الخط بعد إرتفاع الباميا و الكوسا , و لكن لأن الطماطم الأكثر في إستهلاكها كان تأثيرها أوضح .
الإرتفاع طال أيضا الخيار فأصبح سعر الكيلو يصل إلى 8 ريالات بعد أن كان يتراوح مابين الريالين إلى الأربعة ريالات حسب جودته .
و سعرالخس الروماني إرتفع أيضا و أصبح يباع بالكيلو بعد أن كان يباع بالحزمة ليصل إلى ثمانية ريالات للكيلو .
و الخس الأمريكي أصبح يغرد لوحده بسعر يتجاوز الخمسة عشر ريالا للكيلو .
و هناك الخضار الأقل شهرة أصبح تناولها من الرفاهية كالبروكلي و القرع الأمريكي بسبب سعرها المرتفع جداً .

حسبنا الله و نعم الوكيل ...

شكرا
طيب نأكل ايه
والراتب لا يكفي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة daqqaq

شكرا
طيب نأكل ايه
والراتب لا يكفي

الطيبات كثيرة و لله الحمد ... و البدائل متوفرة ...
كل اللي نفسك فيه بشرط " عدم الإسراف " و " الإقتصاد " .
فلو كنت تشتري بالكرتون إشتر بالكيلو و قلل كمية الصنف الغالي في الأكلة التي تأكلها عادة و إستعض عنها بمكونات رخيصة من الخضار الأخرى و بالتنوع قد تستغني عن ذالك المنتج المرتفع سعره .

بالفعل صاير سعرها ناااااار وبدون سبب مقنع..

حتى الأسباب اللي ذكرت في التقرير عن ارتفاع الحرارة أعتقد إنها أسباب واهية..

المفروض المسؤولين يشوفون وش السالفة أو يحلونها بأي طريقة..

وين الخبر اللي كان في رمضان أو قبله قريناه هنا عن دعم السوق بـ 10 طن أو مدري كم من الأردن ؟؟

المفروض الشعب يقاطع الطماطم حتى تخيس عند العمالة الحرامية ويعرفون إن الله حق..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة positive saudi

الطيبات كثيرة و لله الحمد ... و البدائل متوفرة ...
كل اللي نفسك فيه بشرط " عدم الإسراف " و " الإقتصاد " .
فلو كنت تشتري بالكرتون إشتر بالكيلو و قلل كمية الصنف الغالي في الأكلة التي تأكلها عادة و إستعض عنها بمكونات رخيصة من الخضار الأخرى و بالتنوع قد تستغني عن ذالك المنتج المرتفع سعره .

هو بقى شيء رخيص ؟؟

حتى الورقيات طارت

أتعجب من إصرار الناس على شراء الطماطم الطازجة لمجرد استخدامها في الطبخ..

ممكن أتقبلها في الأمور التي تتطلب فعلا أن تكون طازجة كالسلطات..

لكن للطبخ لأ .. يمكن الاستغناء عنها بالمعلبة..

ويمكن علبة واحدة تكفي وتغني عن كيلو أو أكثر من الطماطم الغير ناضجة أو التي لا طعم لها..

والسعر..




و يمكن بالجملة أرخص وأرخص.


وخلي الطاطم الطازة تصير صلصة.

اليوم 18-9-2013 م حسب سعر بندة هايبر ماركت
سعر كيلو الطماطم إنخفض الى 10ريال للكيلو ( محمي )

و في محل خضار الطماطم الأردني سعر الكيلو 6ريال

إشتريت كيلو فقط للسلطة و إخترت حبات صغيرة ( 8 حبات )
و سأستمر بشراء الطماطم بالكيلو حتى يرجع لسابق عهده ( 10ريال ) للكرتون 3 كيلو .

أما الطماطم المقشورة فسعرها في محال الجملة مابين 1,75 ريال الى 2,5ريال حسب النوع .
و هناك نوع 24 حبة سعر الكرتون 35 ريال فقط .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abuhisham

ممكن أتقبلها في الأمور التي تتطلب فعلا أن تكون طازجة كالسلطات..

لكن للطبخ لأ .. يمكن الاستغناء عنها بالمعلبة..

أيوا أنا مثلك أبو هشام..

ما أتقبلها طازجة إلا في السلطة.. وإذا طبخ الأكل بها تسبب لي حرقان فضييييع

الشعب يحبوها لأنهم اعتادوها للأسف.. وخاصة اللي يحبوا الكشنات والصوصات الحامضة