العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > باب المطعم الأمامي و الخلفي !!!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-11-2014, 10:12 AM   #1
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

Exclamation باب المطعم الأمامي و الخلفي !!!

للأسف كثير من مرتادي المطاعم و كذلك ( مراقبي البلدية ) ينخدعون بالديكورات البراقة و الواجهات الزجاجية النظيفة و تعامل الكاشيرات و مقدمي الطعام المتهندمين و معسولي اللسان و الأثاث المرتب بعنايه فائقة .....

كل ذلك حسن و مطلوب و يجذب الزبائن و يدفع شبهات المراقبين الصحيين حول نظافة المحتوى المقدم و قد يكون أداة للتغاضي عن بعض المخالفات و تحويلها لمجرد سقطات و هفوات وقع بها المطعم !!!!

فهذه الأمور لا تعدو كونها ( الباب الأمامي ) و واجهة المطعم .....

فالغالب منا لا تتاح له الفرصة للدخول إلى كواليس المطعم و السير بين جنبات الأفران و رفوف التخزين و الإطلاع على المواد الأولية الداخلة في تحضير الطعام ....

فعندها يكفيك رؤية ( الباب الخلفي ) للمطعم و الذي سيفضح المستور لهذا المطعم بكل بساطة و بدون تكلف عناء البحث و الإستقصاء !!!!

فالباب الخلفي الذي تدخل إليه مكونات الطعام و تخرج منه فضلات المطعم يدل دلاله واضحة على إدراك العمال و صاحب المطعم لمفهوم النظافة !!!

فيجب أن لا تقل نظافة ( الباب الخلفي ) عن نظافة ( الباب الأمامي ) فكل منها مكمل للآخر ....

بالطبع لا حب أن أعكر وجباتكم المفضلة بوصف ما يدور في الباب الخلفي فيكفيك أن تسرح بخيالك و تتخيل أن باب المطعم الخلفي هو بابه الأمامي فهل سيسرك الدخول إلى هذا المطعم و تناول و جبتك منه !!!

___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 21-09-2015, 07:15 PM   #2
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

افتراضي

نشرت أمانة جدة على موقعها على الفيس بوك

https://www.facebook.com/JeddahAmanah?fref=photo

صورا ً لمطاعم و مقاهي فاخره تم إغلاقها لفترة معينه لتصحيح أوضاع المخالفات المسجلة بحقها ....

فمن يظن أن خلف هذه الواجهات الجميلة " مخالفات صحيه " يستلزم إغلاقها لكي لا تضر بالمستهلك !!!

" مصدر الصور موقع أمانة جدة على الفيس بوك و نحن مجرد ناقلين للخبر دون أدنى مسؤولية "







___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:06 AM.