البديل للدجاج البلدي المرشح دجاج ساديا
والله يحز في القلب ايجاد بديل للبلدي, ولكن ماباليد حيله

رحلتنا إلى إمبراطوريّة الدجاج بالبرازيل
للكاتب أبو أسامة من منتديات الرس اكس بي
http://alrassxp.com/forum/showthread.php?t=74090

وجهتنا المقصودة هي مدينة ( كاب لونداس ماركوس ) ، وكانت بغيتنا زيارة إحدى مزارع شركة ( ساديا ) التي تصدّر الدجاج المذبوح إلى المملكة ؛ لتفقّد مدى تحقيق الذبح الشرعيّ لإنتاجها ...
وشركة ( ساديا ) لمن لا يعرفها هي أكبر شركة للدواجن في أمريكا اللاتينية ، وثاني أكبر شركة في العالم بعد شركة ( تايسون ) الأمريكية ...
ولـمّا وصلنا إلى مدينة (كاب لونداس ماركوس) عرفنا أن برنامج زيارتنا يشتمل على فقرات كثيرة منها ما هو عجيب حقاً : ومن أعجبها أن شركة ( ساديا ) قد حجزت لنا غرفاً في أحد الفنادق لمدة ساعة واحدة فقط ، ولكن لماذا الفندق ونحن لن نبقى طويلاً ؟ إنه من أجل أن نغتسل فيه ونغيّر ملابسنا ، ونستبدلها بملابس صحيّة خاصة من الشركة ، وقد عرفنا حينذاك سرّاً كان قبل ذاك علينا مكتوماً ، وهو أن الشركة رفضت أن نزورها إلا بعد أن يمضي على دخولنا البرازيل خمسة أيام ؛ لأن في بعض الدول فيروسات تصيب الدجاج وتنتقل عبر البشر ، وتظلّ حيّة خمسة أيام ، والشركة من حرصها على دجاجها ألزمتنا بحجر صحيّ مؤدب حين حالت بيننا وبين الزيارة خمسة أيام .
ولأن الصورة أبلغ من الحكاية أترككم معها


لحظة نزولنا من الحافلة مرتدين اللباس الخاص بدخول الشركة


بعد دخولنا مقر الشركة بدلنا ملابسنا بملابس اخرى استعدادً لمقابلة الدجاج


الدجاج لحظة وصوله بالاقفاص الى مكان الذبج



احد الجزارين المسلمين التابعين للمركز الاسلامي بالبرازيل يسن سكينه

جزار يقوم بتذكية الدجاج قائلاً بسم الله والله أكبر

يتبع

يتبع

ياانفلونزا اللي صعب تجي عندهم
وتركوهم 5ايام خايفين
وحنا العامل من المطار الى شغل على طول بجراثيمه وامراضه

تسلم ياسعودي على النقل

والله انا كنا مخدوعين في دجاجنا نقول وطني ومذبوح على الطريقه الاسلاميه وغذائكم ترعاه ايدي امينه
والدعوا كلها سيم سيم .انا اكره الحوم الخارجيه لكن الضاهر انهم اصدق من تجارنا ولو انهم على كل حال
ما يعطونا الزين .

معلومات رائعة

جزاك الله خير اخي سعودي مقاطعة

هل ياترى شركات الدواجن المحلية فيها نفس العناية والنظافة وخصوصا ان اكثر العاملين فيها من العمالة الوافدة

تتذكرون الاعلان اللي قبل كم سنه حق ساديا .. دجاجتين يسولفون وحده تقول للثانية تخيلي دجاجه بأربعة ارجل !! ساديا لديها ذلك . اعلان غريب والدليل اننا لازلنا نتذكره
رحله الى عالم ساديا في البرازيل



شركة ( ساديا ) هى أكبر شركة للدواجن في أمريكا اللاتينية
وثاني أكبر شركة في العالم بعد شركة ( تايسون ) الأمريكية
تقع الشركه فى مدينة ( كاب لونداس ماركوس )
هذه الشركه تصدّر الدجاج المذبوح إلى المملكة
بكميات مهوله لذلك ذهب فريق
لتفقد احد مزارعها للتحقق من مدى عمليه
الذبح الاسلامى وطرق انتاجها



ولـمّا وصل الفريق إلى مدينة (كاب لونداس ماركوس)
عرفوا أن برنامج زيارتهم يشتمل على فقرات كثيرة
منها ما هو عجيب ومن أعجبها
أن شركة ( ساديا ) قد حجزت غرفاً في أحد الفنادق
لمدة ساعة واحدة فقط
ولكن لماذا الفندق وهم لن يبقوا طويلاً ؟
من أجل أن يغتسلوا فيه ويغيّروا ملابسهم
واستبدلها بملابس صحيّة خاصة من الشركة
وقد عرفوا حينذاك سرّاً كان قبل ذاك مكتوماً عليهم
وهو أن الشركة رفضت أن يزورها
إلا بعد أن يمضي على دخولهم البرازيل خمسة أيام
لأن في بعض الدول فيروسات تصيب الدجاج وتنتقل عبر البشر وتظلّ حيّة خمسة أيام والشركة من حرصها على دجاجها ألزمتهم بحجر صحيّ مؤدب حين حالت بيننهم وبين الزيارة خمسة أيام .
ولأن الصورة أبلغ من الحكاية نترككم معها





لحظه وصول الدجاج بالاقفاص





احد الجزارين من مسلمين البرازيل تابع للمركز الاسلامى هناك



جزار يقوم بتذكية الدجاج قائلاً بسم الله والله أكبر



















قوانص الدجاج لحظة تنظيفها بالماء
ويلاحظ استخدام الثلج لضمان المحافظة على برودتها













قياس برودة الدجاج قبل دخوله الى مستودع التبريد



المستودع الضخم للتبريد الذي يوضع فيه الدجاج استعداداً لتصديرة

حتى بعد هذا التقرير اغلبيتنا لا نفضل المستورد ,
يمكن تعودنا على جزارينا وفرخاتنا ,

.....................
كنه مختبر بوكالة ناسا
بدون ان نشاهد الصور لا نشك بالغرب عندهم شروط صحية لا يتساهلون بها , وياليت هالفريق يسير على فقيه وهادكو والتنمية وغيرها

والله إن كانت العناية عندهم بهذا المستوى فراح يكون دجاج ساديا البديل الأول لنوع الدجاج المحلي إللي بأخذ منه.

إن ما لقيت من الأول أخذ ساديا بدل منه.

مشكور على الصور يا لاتدف.

ان كانت العناية بهذا المستوى..!!! لكن مااقتنعت بسالفة ال 5 ايام والفيروس

يعطيك العافية لاتدف