صباحكم / مساؤكم عسل وسكر على كل أعضاء منتدى مقاطعة

فكم أعجبني هذا المنتدى الرائع والمفيد بكل مافيه من أقسام و مواضيع

وهذا ما جعلني أنقاذ لأصبح عضوة من أعضائه وركن من أركانه
_---_---_---_---_---_---_---_---_---_---_

فأنا بحثت في منتديات كثيرة لكي أجد بديل أمريكي بمنتج آخــــر

لعل أحد منكم / ن يفيدني

فأنا أبحث عن بديل لورق عنب أورلاندو ,, أستخدمت ورق عنب الكرسي الذهبي

بس ماعجبني ويأخذ وقت في الطبخ

فأنا أبحث عن بددديل فمن يستطيع مساعدتي فله جزيل شكرري

فيه نوع ممتاز جدا اسمه بيدر

لبناني

لاكن نادارا نلاقيه

حياك في المنتدى
انا استخدم اورلاندو ,, لاني جربت كم نوع وللاسف القى الورق منهري !

فيه نوع ممتاز جدا اسمه بيدر

وكم سعره ؟ ورقه سليم او منهري

بالنسبة لي أشتري لبيتي عادة إما العلالي (لي زمان عنه) أو أمريكان قاردن.

العلالي من ضمن المقاطعة ونفس الشيء بالنسبة الى امريكان قاردن

واحنا نبغى نهرب من المقاطعه

لا ادري ليه من الأصل ماتيجيبون الورق الأخضر الذي يباع بالأسواق وتحفظونه عندكم بالثلاجات أطيب ولايحوي مواد حافظة وأرخص ويحافظ على لونه الأخضر ولايتشقق بالطبخ ولايكون قاسي وحفظه سهل
الطريقه يسفط الورق بعد نزع العودة وتغلى ماء بقدر مع وضع القليل من الملح وتغطس الأوراق ثواني ليتغير لونها عن الخضار وتوضع بمصفاة وتفتح عليها ماء الصنبور وبعد ان تجف توضع بأكياس نايلون ويفرغ منها الهواء وبالفريزر وتظل من العام للعام جربووووها وتدعولي أما زوجاتكم سوف تدعو علي

مشكورة حبيبتي مواطنة عايشه ع الفكرة الحلوة

لكن نحن في عصر السرعه .. ونبغى الشيء جاهز على طووول

ياجمره نوعه سليم

سعره ناسيه والله

انا سمعت يقولون في انواع ايرانية وتركيه
لكن مدري اذا ممكن فيه واذا فيه احد منكن جربهم
مع اسمه وسعره
مع الشكر

انا اللي جربتهم وممتازين وماعليهم كلام

بيدر

العلالي

قودي

خاصة قودي مممرررره لذيذة وبالكثير بالطبخ 3 ساعات ويصير ياحلاوووة

انا جربت انواااع مررره كثيرة

بس هذا اللي اذكرة الحين