العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > باب المطعم الأمامي و الخلفي !!!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-11-2014, 10:12 AM   #1
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

Exclamation باب المطعم الأمامي و الخلفي !!!

للأسف كثير من مرتادي المطاعم و كذلك ( مراقبي البلدية ) ينخدعون بالديكورات البراقة و الواجهات الزجاجية النظيفة و تعامل الكاشيرات و مقدمي الطعام المتهندمين و معسولي اللسان و الأثاث المرتب بعنايه فائقة .....

كل ذلك حسن و مطلوب و يجذب الزبائن و يدفع شبهات المراقبين الصحيين حول نظافة المحتوى المقدم و قد يكون أداة للتغاضي عن بعض المخالفات و تحويلها لمجرد سقطات و هفوات وقع بها المطعم !!!!

فهذه الأمور لا تعدو كونها ( الباب الأمامي ) و واجهة المطعم .....

فالغالب منا لا تتاح له الفرصة للدخول إلى كواليس المطعم و السير بين جنبات الأفران و رفوف التخزين و الإطلاع على المواد الأولية الداخلة في تحضير الطعام ....

فعندها يكفيك رؤية ( الباب الخلفي ) للمطعم و الذي سيفضح المستور لهذا المطعم بكل بساطة و بدون تكلف عناء البحث و الإستقصاء !!!!

فالباب الخلفي الذي تدخل إليه مكونات الطعام و تخرج منه فضلات المطعم يدل دلاله واضحة على إدراك العمال و صاحب المطعم لمفهوم النظافة !!!

فيجب أن لا تقل نظافة ( الباب الخلفي ) عن نظافة ( الباب الأمامي ) فكل منها مكمل للآخر ....

بالطبع لا حب أن أعكر وجباتكم المفضلة بوصف ما يدور في الباب الخلفي فيكفيك أن تسرح بخيالك و تتخيل أن باب المطعم الخلفي هو بابه الأمامي فهل سيسرك الدخول إلى هذا المطعم و تناول و جبتك منه !!!

___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 21-09-2015, 07:15 PM   #2
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

افتراضي

نشرت أمانة جدة على موقعها على الفيس بوك

https://www.facebook.com/JeddahAmanah?fref=photo

صورا ً لمطاعم و مقاهي فاخره تم إغلاقها لفترة معينه لتصحيح أوضاع المخالفات المسجلة بحقها ....

فمن يظن أن خلف هذه الواجهات الجميلة " مخالفات صحيه " يستلزم إغلاقها لكي لا تضر بالمستهلك !!!

" مصدر الصور موقع أمانة جدة على الفيس بوك و نحن مجرد ناقلين للخبر دون أدنى مسؤولية "







___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:31 PM.