العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > توعية المستهلك > الطرق المثلى لاستخدام القصدير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-02-2012, 02:06 PM   #1
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي الطرق المثلى لاستخدام القصدير

سوء استخدام ورق الألمنيوم





سوء استخدام ورق الألمنيوم قد يتسبب في الإصابة بأمراض عدة.لذا يجب التقيد ببعض القواعد لناحية استخدام هذا النوع من الورق خلال الطهو:أولاً: صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ.ثانياً: يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع ووجه غير لامع.يُستخدم الوجه اللامع لتغليف الأطعمة الساخنة فقط،
فيما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف الأطعمة الباردة فقط.
ثالثاً: يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطهو أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خصوصًا إذا كنت تستخدمين الحامض أو الخل أو الطماطم أو الصلصة في عملية الطبخ.
رابعاً: في حال كان لا بد من استخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، يوضع بينه وبين الطعام ورقة من نبات الكرنب، ثم نتخلص منها بعد الطبخ. تجدر الإشارة الى أن الأعراض الأولية للتسمم بورق الألمنيوم تتمثل في حصول إنتفاخ، غازات، ألم في البطن، حموضة، صداع، جفاف في الجلد والأغشية المخاطية، وعدم الرغبة في تناول اللحوم.أما الأعراض المتأخرة فهي شلل في العضلات، عدم القدرة على التركيز، فقدان الذاكرة أو الخرف.
http://kenanaonline.com/users/tamers...s/104869/posts

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-03-2012, 10:43 PM   #2
لاتدف
مشرف

 
رقـم العضويــة: 6840
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشـــاركـات: 9,668

افتراضي

الله يدفع البلا احيانا وخاصه في البر استخدم القصدير في عمل المجمار واحيانا لعمل بعض الطبخات
والله اني كانت شاكك في الموضوع لكن هذا اول موضوع اقرأه عن اضرار القصدير في الطبخ
تشكرين عميدتنا على الموضوع الهام جدا واستأذنك لنقله لمنتديات اخرى لتعم الفائدة

___________________________

لاتدف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2012, 09:18 AM   #3
مستمسك
مقاطع
 
الصورة الرمزية مستمسك
 
رقـم العضويــة: 7349
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشـــاركـات: 182
Twitter

افتراضي

ياعيني .... الله يستر علينا
كم مره طبخنا فيه !
مستمسك غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:59 AM.