في الامس مات 2 اطفال من افراد عائلة واحدة في المدينة كما الخبر الموجود في سبق اليوم
الخبر:-
المدينة المنورة (سبق) خالد الأحمدي :تعرضت عائلة باكستانية للتسمم الغذائي مما أدى إلى وفاة اثنين من أطفالها ، بينما نُقل الآخرون لمستشفى الولادة لتلقي العلاج .

وأوضح رب الأسرة خالد حسين أنه اشترى يوم الأحد الماضي وجبة بروستد من أحد المطعم المشهورة وتوجه بها إلى المنزل حيث تناولها جميع أفراد الأسرة .

وأضاف " بعد تناول الوجبة خرجت إلى عملي ولم تمض سوى ساعة حتى اتصلت بي زوجتى لتخبرني بأن الأطفال يعانون من الاسترجاع والإسهال" . وقال : " قمت بشراء بعض الأدوية من الصيدلية وذهبت إلى المنزل ، لكن وضع الأطفال لم يتحسن فقمت بنقل ولدي هاشم ( 5 سنوات ) إلى مستشفى الأنصار وفي قسم الطوارئ أجريت له الإسعافات الأولية وأثناء وجودي بالمستشفى اتصلت بي زوجتي لتخبرني أن ابنتي عائشة ( 6سنوات ) تعاني من نفس حالة هاشم وعلى الفور قمت بالاتصال بسيارة الإسعاف فتم نقل جميع أفراد الأسرة الى مستشفى الولادة " .

وتابع الأب " توفي ابني هاشم بمستشفى الانصار الساعة الرابعة فجرا وتوفيت عائشة بعده بساعتين وتم التحفظ على جثتهما بثلاجة الموتى بمستشفى الميقات العام ومازال ابني سامي ( 3 سنوات ) ووفاء ( سنة واحدة ) يتلقون العلاج بمستشفى ، ولكن حالتهما سيئة " .

وذكر خالد أن صحة زوجته تدهور أيضا حيث أنها حامل بالشهر السادس ومازالت تتلقى العلاج بمستشفى الولادة بالمدينة المنورة

وقال الناطق الإعلامي لشرطة منطقة المدينة المنورة العقيد محسن الردادي أن عائلة باكستانية تعرضت لتسمم غذائي نتج عنها وفاة طفل وطفلة من تلك العائلة ومازالت التحقيقات جارية لمعرفة أسباب التسمم .
من جانبه ذكر المشرف العام على الإعلام الصحي بالنيابة أحمد بربوشي أن الحالات وصلت تباعا فقد وصل الطفل الأول متوفي إلى مستشفى الأنصار فيما وصلت الحالة الثانية وتم تحويلها إلى مستشفى الولادة وقد بذل الأطباء جهودا كبيرة لإنقاذ حياة الطفلة إلا أنها لحقت بشقيقها .

وأضاف "أرسلت الشؤون الصحية فرقة إلى منزل الأسرة لمعاينة المنزل ومن خلال المعاينة تم العثور على مبيد حشري عالية السمومية ربما تكون الأسرة قد تعرضت له .





اخواني الاعزاء

المطعم البيك
وهذه هي الحالة الثانية ففي جدة مات قبل ثلاثة اشهر 3 اطفال
بعد شرائهم وجبة بيك من فرع شارع التحلية تقاطع شارع السبعين
وقد تم تبراءة المطعم وذكروا لنا بأن الحادث ناتج عن تسمم بمبيد
عندما قراءت الخبر تهيئ لي بانها نفس الحادثة
ولكن المكان والزمان متغيرين
اخواني الاعزاء يجب محاسبة المقصرين وكذالك فحص المنتجات التي يبيعها البيك
فاذا سألت اي شخص يأكل البيك ماذا تحس بعد ان تأكل يقول لك اذهب دائما الى الحمام في الساعة التالية واحس باسهال يا اخوان والله العظيم ان هناك ما يدور في الخفاء في الماكولات التى ناكلها فالمواد الكميائية المضافة اليها لا احد يرقبها

وهناك اسئلة اتحدى مسؤالين البيك بالرد عليها
فهم لا يرغبون في التوسع دوالياً حتى لا ينكشفوا ؟

السؤال الاول : ماهي المواد الكميائية التى يحقن بها الدجاج ؟

هل هذه المواد ليس لها اضرار صحيه ؟

هل تم في السابق تحليل المواد ومعرفة تاثيراتها الجانبية ؟

واذا كانت الاجابة لا ؟


لماذا لا يتم عمل ذالك ونشره على مدى واسع ؟


هل هذه المواد تاثر على فئة وفئة اخرى لا ؟


* لقد عدت اليكم بعد انقطاع واتمنى ان نستمر في كشف كل اساليب الغش والخداع التى يمارسها التجار


اخوكم طفران بن فقران

حياك يا أخينا طفران
لن يسمع صوتنا الا اذا تكاتفنا جميعاً
الحين فتشوا البيت يدورون سبب الوفاة ما نقول شي ,,, لكن سبب وفاة الاطفال تلقونه بدمهم يمشي ,,,حللوا شوفوا وش فيهم وش السبب .

وأضاف "أرسلت الشؤون الصحية فرقة إلى منزل الأسرة لمعاينة المنزل ومن خلال المعاينة تم العثور على مبيد حشري عالية السمومية ربما تكون الأسرة قد تعرضت له

وهل تم تفتيش المطعم ؟؟
في كل بيت مبيدات حشرية
وفي كل مطعم تجاوزارت صحية
لكن كمطعم البيك وهذي ثاني اتهام له لابد من التحقق بالامر

أمعقول !! ثاني حالة وفاة ولم يحاسب عليها
الاولى وشككوا بمصدقيتها,,, والثانية ما ذا عساهم ان يقولوا
***********
واحد من الردود على الجريدة يقول تم قفل فرع البيك اللي على نفس الشارع , هل هذا صحيح؟؟
**************
البرستد من اخطر الاطعمة ويصيب بالتسمم اذ لم يصل الدجاج الى النضج
**************
والشي بشي يذكر حتى الطازج طعمه اختلاف من فترة
طعمه يغلب عليه الكلوركس
تحس انه متبل بالكلوركس ذكرته هذا في المنتدى
وذكره غيري ايضاً
يمكن من زود نظافه نزلت عليهم يغسلون الدجاج بكلوركس!!

[quote=جمرة غضا;85100]

حياك يا أخينا طفران

لن يسمع صوتنا الا اذا تكاتفنا جميعاً
الحين فتشوا البيت يدورون سبب الوفاة ما نقول شي ,,, لكن سبب وفاة الاطفال تلقونه بدمهم يمشي ,,,حللوا شوفوا وش فيهم وش السبب .

وهل تم تفتيش المطعم ؟؟
في كل بيت مبيدات حشرية
وفي كل مطعم تجاوزارت صحية
لكن كمطعم البيك وهذي ثاني اتهام له لابد من التحقق بالامر

أمعقول !! ثاني حالة وفاة ولم يحاسب عليها
الاولى وشككوا بمصدقيتها,,, والثانية ما ذا عساهم ان يقولوا
***********
واحد من الردود على الجريدة يقول تم قفل فرع البيك اللي على نفس الشارع , هل هذا صحيح؟؟
**************
البرستد من اخطر الاطعمة ويصيب بالتسمم اذ لم يصل الدجاج الى النضج
**************
والشي بشي يذكر حتى الطازج طعمه اختلاف من فترة
طعمه يغلب عليه الكلوركس
تحس انه متبل بالكلوركس ذكرته هذا في المنتدى
وذكره غيري ايضاً

يمكن من زود نظافه نزلت عليهم يغسلون الدجاج بكلوركس!!

[/quote

مشكلة الطازج تكمن في نوعية الدجاج وطريقة تجهيزها للشواء او القلي
وهذا الامر ينسجب على البيك ومطعم الارنب الجائع فهم وهذا ما عتقده انهم يستخدمون نوعيات سيئة من الدجاج ووضعها في براميل مملوءة بالخل والبهارات ومحسنات الطعم لفترة زمنية لغرض تفتيت خلاياالدجاج وجعلها اكثر قابلية للنضج السريع
وذلك قبل تتبيلها بالخلطة الخاصة الاخطار تكمن اولا في نوعية الدجاج السيئة والتي يمكنك من تمييزها من الطعم الذي كما ذكرتي وثانيا برؤية عظام السيقان والاجنجة بعد تجريدها من اللحوم فستظهر احمرا مسود شديد على اطرافها مع تلون داكن اقرب للوردي المنطفي على اجزاء اللحوم في الافخذ ..
وثانيا في طريقة التهيئة بوضعها في هذه البراميل
التي تسمى " سوكنق " وعدم تغيير محتوياتها والاهم من ذلك الزيوت المستخدمة للقلي وعدد القليات لكل جهاز قلي وعدم تغييرها بإنتظام اضافة لقذارة العمال وكثرة الطلبات
التي تؤدي للإهمال ..والوقوع المحذور ..
السلامونينيا معششة بقوة في هذه المطاعم وهذا سبب الاسهال السريع بعد اكل وجبات هذه المطاعم وقد يتعدى الامر الى حدوث حالات تسمم خطيرة ..

وأضاف "أرسلت الشؤون الصحية فرقة إلى منزل الأسرة لمعاينة المنزل ومن خلال المعاينة تم العثور على مبيد حشري عالية السمومية ربما تكون الأسرة قد تعرضت له .

وكأن مسرح الجريمة
يبدأ وينتهي بالبيت
أين تفتيش المطعم
أين البلدية

شكرا لك

يصبر اهلهم ويجبر مصابهم
من صاحب البيك ؟ تعرفون
هل له محسوبيات تضعه فوق القانون

الله يرحمهم ويصبر أهلهم
بس لو يصير اللي يصير ما أقاطع البيك

السلام عليكم

لا حول ولا قوة الا بالله

هذه كارثة لا توصف

طفلين في عمر الزهور يتوفون بهذه الطريقة السريعة , من حق الاب والاسرة وحتى يخفف عنهم قليلا ان يعرفوا السبب

طبعا هذا الذي حصل ضد الصورة الاكلينيكية للالتهاب المعوي فالالتهاب المعوي عادة لا يقتل بهذه السرعة الطفلين توفيا في حدود 14-16 ساعة مع العلم ان الوفاة تمت وهما لهما في المستشفى اكثر من عشرة ساعات

اي انه بامكانا ان تفنرض ان الفريق الطبي قدم لهما اقصى ما يمكن تقديمه ورغم ذلك حدثت الوفاة

وعادة في حالات التسمم الغذائي والالتهاب المعوي المصاحب لها , فالمشكلة لا تصيب عائلة ذاتها وانما تصيب اغلب من اخذوا الطعام في هذه الفترة , ولهذا فاصابة اسرة واحدة فقط امر يستدعي المزيد من االتحقيق ...

وارسال فريق لمعاينة المنزل كان خطوة ممتازة

وبالتاكيد المستشفى سيقوم بتحليل عينات القيئ والبراز -

وبما ان المشكلة حصلت بعد اقل من ساعة من تناول الوجبة فمن حق - واجب البلدية ان تقوم بزيارة للمطعم

***

خارج الموضوع , البروست والبطاطس المقلية مضرة للصحة , والطعم اللذيذ لها والمسبب للشعور الشبيه بالادمان يرجع الى كثرة الملح والى طريقة العرض حيث تقدم بصورة جذابة ومغلفة بغلاف راق والوجبة مرتبة بطريقة انيقة وهي مرتبطة في ذهن الاطفال بالنزهات والاجازات

كل هذا يعطي صورة ذهنية مؤثرة للوجبات السريعة

والعجيب ان الرئيس الامريكي الاسبق بيل كلينتون وفي نهاية فترة حكمه وعندما سئل ما هو الاختراعالذي اثر على الامة الامريكية اثناء فترة حكمك ؟ فكان جوابه مطاعم الوجبات السريعة!!

***

وتاكيدا على كلام الاخ بئا سذا
فظهر اليوم اخذت اثنين من ابناء خالتي في زيارة للمدينة وعندما سالتهم عن الغذاء كان الجواب (............. ) المطعم الذي ذكره بئا سذا , لم اذكر الاسم حتى لا تكون دعاية:d

البيك مسوين له دعايه اكثر من اللازم

ويجب مقاطعته دام هذه ثاني حالة تسمم في ثلاث اشهر

شكرا

ياليت د. احمد الصبان يمر على هنا
ويوضح مخاطر البرستد والتسمم ودرجاته
وهل فعلا اجسام تتاثر اكثر ؟
وهل فعلا بعض المواد المسممة تظهر اثارها بعد فترة طويلة ؟