اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pass2love
فيه شايب عجبني
يجي المخبز الي في الحي معه طاوله خشبيه صغيره يحط الخبز عليها ويمشي
|
أتذكر أيام الصبا

قبل عدة عقود من الزمن كنا نأخذ ( فوطة ) منشفة قماش نلف بها الخبز عند إحضارنا الخبز من مخبز التنور ( يسمى خبز عادي - أو خبز منفوخ ) قبل إنتشار أفران التميس هذه الأيام .
أي كان آباءنا حريصين على سلامة الخبز بالفطرة السليمة لمعرفتهم بأن الكيس البلاستيك يضر بجودة الخبز ( من خلال تغير طعم أو رائحة الرغيف ) دون المعرفة بالخطر الكيميائي من تسرب بعض المواد الداخلة في صنع البلاستيك و تفاعلها مع الرغيف الساخن .
و ينطبق الأمر على إحضار أوعية معدنية ( قدور أو حافظات ) لشراء الفول بدلا من العلب البلاستيك .