اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المملوح
.
الحلقة الثانية
.
المواد الغذائية
انا اشتريت ثلاجة او برادة مثل حقت المحلات واللي تعرض فيها المشروبات او الاجبان بباب زجاج مقاس كبير( شفت اعلان تقبيل سوبرماكت واتصلت عليهم وسألتهم بكم يبعونها وارسلت اخوي يكشف عليها هي ممتازة والا لأ او شوفي مصانع المواد الغذائية يمكن توفرها او المحلات انتي وشطارتك ) وحطيتها بالمخزن واشتري حسب الحاجة بالدرزن او (( بالكرتون خاصة المواد المستخدمة بشكل مستمر)) من محلات الجملة او الموزعين مثل الكاتشب والقشطة و المكرونة والحليب وغيره خاصة الشكولاتة والعصيرات للي عندهم اطفال ( طبعا اركز على تاريخ الانتهاء لازم يكون بعد سنة) واحطها بالثلاجة ليش عشان ما تخرب من حرارة الجو او الرطوبة وبكذا اضمن انها بتكون صالحة حتى تاريخ انتهائها لمدة سنة
حتى البهارات المعروفة اشتريها بالكيلو واحطها بالفريزر واخذ قدر حاجتي بعلب صغيرة
يعني بيمر وقت طويل ماراح تحتاجي نزول السوبر ماركت الا لشراء بعض الحاجات الغريبة والغير مستخدمة بشكل كبير عند الحاجة
بالنسبة للتمر مخصصة فريز له فقط كل سنة نشتري ( السكري والخلاص) وقت الموسم كميات كبيرة من نفس المزارع لانه يكون ارخص واوزعها بعلب صغيرة للاستخدام
بالنسبة للخضار الانواع اللي ممكن انها تتفرزن اشتريها بالصناديق من الحلقة ارخص
اما الباقي من الخضار والفاكهة اشتريها على قدر حاجتي بالاسبوع
.
.
|
البردات ذات الاحجام الكبيرة قد تسبب ضيق للمكان ... وبحاجة للتهوية حتى تضمن عمله
في تبريد المواد ..... وقبل الشراء عليك قياس مساحة الغرفة هل هي مناسبة لوضع البرادة
أو الفريزر ...... حتى لا تقع في مشكلة في عدم وجود مكان مناسب !!!!