منتدى مقاطعة - عرض مشاركة واحدة - بديل رائع لبنجابي المهيدب ......................

**شطرطون** · 02-09-2007, 11:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلى متى...؟

الحمد لله على النعمه اشتريناه وماعجبنا
لو نحط عليه نقطة ماي يخبص واذا ماحطينا
يصير حب واذا نقعناه كمان خبص بكل الطرق
مانفع كيف طريقتكم فيه لان رجعنا على المهيدب
وهو عندنا.................

أخي الكريم المشكلة في تاريخ المحصول كما ذكرت سابقا فإن كان قديم فهو رائع جدا وإن كان جديد فالمشكلة هنا

وهذي المشكلة في جميع أصناف الأرز وليس بنجابي المها

وعلى أية حال

لا تنقع الرز لأن البشاور ماينقع

قلل كمية الماء بمعنى كأس من الأرز يحتاج نصف كأس من الماء

يطبخ على نار مرتفعة حتى ينشف الماء ثم يوضع على نار هادئة جدا ولاتتركه على النار طويلا حتى لاينخبص

وبالهناء والشفاء

اتمنى أكون قدمت لك شي يفيدك ويفيد الجميع

<<<<<<<<<<< الشيف رمزي على غفلة