نتابع يومياتي ( اسف على تاخري بالامس وذالك لمشاكل الحياه ومشاغلها والسعى وراء الرزق )


دخلت على المدير علشان اشرح له الحوار اللي حصل بيني وبين بايع ضميرة وذمته فقال اللي المدير : انا ايش اسويلك ما احد اشتكى منه وانت ايش فيك جالس لين الحين ما رحت الجولة تبعك

المهم اخذت نفسي وطلعت من عند المدير وانا افكر هم اللي صح وانا غلط او انا صح وهم غلط
طول عمري وانا مسوي شريف شوف ايش سوت فيك الامانة عيالك ما يلبسون زي الناس
زسيارتك مسحوبة وصاحاب الايجار بيزيد الايجار

المهم اخذت ونيت الامانه ورحت على جولتي التفتيشية طبعاً طبيعة عملنا اننا نمر على المحلات ونسجل المخلافات المختلفة والي تطلع لللامانة الملايين وراتبي بس 2525 ريال رقم مميز

وجلست افكر فيها هم ما يعطونا ريال واحد نسبة على حجم المخلافات الى احنا نحصلها خلاف ذالك روتبنا متدنية وعلى بند اجور موعدين بالترسيم خلل الايام القادمه

وقلت في نفسي هذا هو السبب اللي ترك كل موظفين الامانة بلا امانة الا من رحمه الله

المهم دخلت على المحل الاولي وهو مطعم شاورما في احد شوارع جدة هذا المطعم يا خذ الدجاج البياض اللى يسير ما يجيب بيض من احد المزارع يعني دجاجة عجوزة لحمها ساير
بلاستيك وينقعك في حوض البانيو حق الاستحمام ويضع عليها خل وملح في سكن العمال اللي جنب المطعم في الحمام لحظوا والله والله ان كرسي الحمام من الاوساخ والقذارة ما تقدر انك تجلس عليه تعملها .................................................. ........................................
وريحة المكن تثير الاشمزاز

طبعاً خلاف طريقة جعل الشاورما بشكل مستوى حتى توضع في السيخ كله دعس بالرجل
ما علينا ( ما ابغ اعقدكم من الشاورما )

يتابع غدا