الزيت فيه مصفى مرتين وفيه مصفى لاث مرات
 

تصفيه الزيوت هي علميه لتخليص الزيت من المواد الغرويه والشواب والترسوبات وتخفيف نسبه الحموضه للزيوت وكل ماكان مصفى انعكس على لون الزيت يصبح افتح
اما زيت النخيل يحذر منه لارتفاع مستوى الدهون غير مشبعه وخاصه لمرضى القلب وشرايين مع ان نسبه الكولسترول قليله لكن الدهون المشبعه تعمل على رفع الكولسترول

اشكرك اختي الفاضلة مقاطعتهم على المعلومات المفيدة

بالنسبة للزيت اللي شريته نخلتين وليس زيت النخيل وهو منتج عماني

زيت النخيل العماني اعتقد انه مزيج( بين الصويا ودوار الشمس)
يعتبر من زيوت الجيده مع تحفظ على تحمله الحراره العاليه عند القلي

افضل زيت للقلى زيت الذره لزياده نسبه الاحماض الدهنيه الغير مشبعه واحماض دهنيه احاديه غير مشبعه خاصيه مقاومه الحرارة المرتفعه جدا
ذكرت زيت النخيل لتفريق بينهما لتوفره في الاسواق

نجرب ونشوف باذن الله شريته اليوم

اقتباس:

افضل زيت للقلى زيت الذره

اسمه كذا زيت الذرة ؟؟

اسمح لي بالرد لأن الهدف الفائدة ...

المقصود بزيت ااذرة هو المصنوع من الذرة ..... وله أسماء مختلفة .

تحياتي للجميع .

عادة زيت الذرة يجي لونه أغمق من الأنواع الأخرى .. عندك على سبيل المثال زيت عافية قارن لونه بزيت أولايت المصنوع من دوار الشمس و راح تعرف المقصود.

زيت الذره انواعه كثيره اختر الافتح لون
زيت دوار الشمس لايتحمل الحراره العاليه

جزاكم الله خيرا

اصلا اليوم بمجرد دخولي للمطبخ عرفت الفرق وحصلت عندي زيت ذرة وانواع اخرى