استخدام شحوم الأغنام من النفايات لعمل كباب
 

:blush: كشف قسم التحريات والبحث الجنائي بشرطة محافظة الطائف عن ":mad::mad:جزار" وافد يعمل بمطبخ مستشفى الصحة النفسية بالمحافظة، يتعاون مع عماله بنجلادشية ويزوّدها بكمية من شحوم الأغنام التي يتم ذبحها للمرضى النفسيين؛ فيتسلمونها ليستخدموها باتفاق مُسبق في إعداد الأطعمة، فيما تم القبض على عمالة المطعم وتحرير محضر أمني أُخضعوا بموجبه للتحقيق ومن ثمَّ أُحيلت قضيتهم للجهة المختصة في "أمانة الطائف".



وكانت فرق البحث الجنائي قد اشتبهت في مركبة من نوع "دباب نقل"، عليه اثنان من العمالة البنجلادشيين يترددان على حاويات النفايات المحيطة بمستشفى الصحة النفسية "شهار" ويحملان بأيديهما أكياس نفايات سوداء يقومون بنقلها للمطعم الذي يعملان لديه، وقد تم اكتشاف أن تلك الأكياس مليئة بشحوم الأغنام التي يستعينون بها في خلطها باللحم المفروم وتحويله لكباب يبيعونه بالمطعم الذي يقع بشارع رئيسي حيوي.

هناك تناقض في الخبر...



أيهما الصحيح؟؟

جزارالمستشفى بيبيع شحوم ذبائح المسشفى و إلا الإثنين بياخذوها من النفايات؟؟

برأي والله اعلم

يكون بينهم إتفاق أن الجزار يرميها بالنفايات (( يكون عليها علامة أوشيء من ذا ))

وهذولا ياخذوها حتى لايثير الشكوك من جهة الجزار والله تعالى أعلم

يذبحون الذبايح بالمستشفى :blink:
وليه مايتم ذبحها بمقاصب البلدية ؟ اقلها البلدية تتاكد من سلامتها ..
فاللي يخليه يصرف الشحوم لربعه ..مش بعيده عنه يذبح ذبائح مريضة او ميته!
تحققوا من سلامة الذبايح


+1

الحين الشحوم مانقد رناكلها وهي شحوم هرافي وطازجة وشلون شحوم مرمية بالنفايات ولأغنام اكيد انها من المتردية والنطيحة . الله يخسيكم يالبنغالية أشك في بشريتكم .

ونصيحة : الكباب بالذات لا أحد ياكله الا من مطعم موثوق فيه ميه بالميه لأن اغلب المطاعم يستخدم نسبة بسيطة من اللحم مع كمية كبيرة من الشحوم وصفاق وكل شيء لايؤكل في الذبيحة يتم فرمه وخلطه مع الكباب لزيادة الكمية ومع الفرم الجيد والتوابل والبهارات لايشعر الزبون بالغش .