اخبار مش طيبة لعشاق الشوكولاتة...
http://www.barakh.com/vb/images/icons/icon13.gif
http://www.barakh.com/vb/uploaded/357_11191789629.gif أعلنت شركة ماستر فودز المصنعة للحلويات المشهورة (مارس، بوينتي، سنيكرس، تويكس و غيرها) أنها إبتداءاً من هذا الشهر مايو 2007 ستبدأ بتغيير طريقة إنتاجها لجميع منتجاتها بما فيها الآيس كريم وذلك باستبدال المواد النباتية بمواد حيوانية (عصارة المعدة) لصناعة هذه الحلويات وبذلك ستدخل هذه المنتجات في سلة المنتجات المحرمة علينا لأن الحيوانات التي ستستخدم مكوناتها غير مذكاة هذا أولاً وثانياً فهم لم يحددوا أي نوع من الحيوانات سيستخدمواً علماً أن المنتجات التي ستكون كذلك هي فقط التي ستصنع ابتداءاً من هذا الشهر والتي سيكتب عليها (يفضل الإستخدام قبل أكتوبر 2007 و إليكم هذا الرابط من موقع بي بي سي الإخباري و الذي يؤكد الخبر كما يشير إلى غضب النباتيين من هذا القرار. http://news.bbc.co.uk/1/hi/business/6653175.stm |
شكراً لك صرخة مواطن
وشكراً للتنبيه واعتقد هذا الموضع خطير جداً بالنسبة لنا اتمنى تتم المقاطعه من دون اخذ ورد , وخصوصاً أولادنا والله يكون في عون الجميع ودمت بخير |
الاخبار للي مهب طيبه تهف علينا هف من كم شهر
واخرتها عصاره معده حيوانات جزيت خيرا لكن وين جمعيات حقوق الحيوان بعد لان بكره مو بعيده يشتغلون على الجينات وهندسه الوراثيه للحيوانات ويلعبون فيها لهم سابقه في نباتات |
الله يعطيك العافيه .. هل نأمن لتجارنا بعد كذا .. اللي زادوا الاسعار من دون مناسبه أكيد ماراح يهمهم مصادر الأغذيه من وين ... الله يعين
|
نقطة ضعفي الوحيدة هي الشكولاطه.... اعمل ايه ياربي :)
|
الله يرضى عليك انت من قاطع قول امين
ما قاطعهم من زمان :) |
حسب ماأذكر هذه الأنواع من أول من رفعوا الأسعار(تويكس من ريال ونص لريالين)
|
قرأت الخبر بتمعن و لا أرى فيه ما يستحق كل هذه الضجة..
أولا .. الخبر ذكر أن الشركة أوضحت أنها بدأت بإستخدام مادة منتجة من أمصال اللبن الحيواني بدلا من الأمصال المصنعة من مستخلصات نباتية (هذه المستخلصات تنتج عادة من نباتات معدلة جينيا). راجعوا هذه الصفحة للمزيد من المعلومات (بالإنجليزي): http://biology.clc.uc.edu/fankhauser...et/Rennet.html ثانيا .. أوضح الخبر أن هذه الأمصال مستخلصة من الألبان المصنعة بإستخدام أنفحة العجول و هي الطريقة المعروفة منذ الأزل لصنع الأجبان و الألبان (يعني رجعوا للأصل). و هذا رأي بعض العلماء في الأمر: http://www.islamtoday.net/questions/...nt.cfm?id=6119 و هنا طريقة صنع الجبن مع ملاحظة ان ما يهمنا في الأمر هو مادة الـ "رينيت" التي تستخدم في صناعة الحلويات المذكورة أعلاه (حسب الخبر): الجبن غذاء صلب يُصنع من حليب بعض الحيوانات، كالبقر والماعز. يتكون الجبن بواسطة عمليتين تسمى الأولى بالتخثر و الثانية بالتحميض. 1-التخثر: الحليب مادة سائلة، وليتم تحويله إلى جبن ينبغي أولاً العمل على تكثيف قوام الحليب، وفي صناعة الجبن يتم تخثير الحليب بواسطة مادة تسمى بـ (رينيت) rennet وهذه المادة توجد بشكل طبيعي في جدار معدة الحيوانات الثديية وتحتوي على أنزيمات هاضمة للحليب، وتستخرج من أمعاء العجول عادةً أو تنتج صناعياً في المختبرات. وبإضافة الرينيت تنفصل أجزاء الحليب الصلبة عن السائلة ويتحول الحليب إلى طبقتين منفصلتين، السائل (مصل اللبن)، والصلب (خثارة اللبن) التي يصنع منها الجبن في الخطوة الثانية. 2-التحميض: عملية التحميض تتم لاستكمال عملية تجميد الجبن مع إعطاءه النكهة المميزة له، ويستخدم في ذلك أنواع مختلفة من البكتريا حسب نوع الجبن والنكهة المطلوبة، وأحياناً في أنواع أخرى من الجبن يتم استخدام عوامل تحميض أخرى كالليمون والخل أو حتى أنواعاً من العفن! وهذه هي الطريقة بشكل أساسي وعام، وتختلف أنواع الجبنة باختلاف عوامل عدة في تصنيعها، كنوع الحليب و كونه مبستر أو غير مبستر، و نوع البكتريا المستخدمة ونوع عامل التحميض أو فترة التعتيق أو حتى إضافة الأعشاب المنكهة أوالتوابل. تحياتي للجميع. |
بنسبه تحويل الحليب والى الجبنه عن طريق (منفحه العجل )وهذا طريقه معتمده وصحيه وتكون كمية المنفحه قليله وتنتج كميه من الاجبان جيده
الخوف من انتاج الشركات من الحلويات يستهلك اكثر وهنا راح تزيد تكلفه عليها يعني راح تضطر الشركه على الهندسه الوراثيه اقل سعر اكثر كميه هذا اذا ماكانت مستعده من الان ادخال الهندسه الوراثيه شركات كثيره في امريكا ادخلتها والان شركات في اوروبا تحاول ادخالها في الصناعات مع تحفظ حكوماتهم عليها لكن تحفظهم لن يدوم |
شكرا ع النصيحة
مار كلمة عصارة المعده .............اووووووف تسد النفس |
مشكورين على التوضيح
|
يا جماعه الخوف من المستحلب الحيواني وش أصله هل هو بقري أو مستحلب خنزير .. الله يعين المختبرات التابعه للجودة والنوعيه ويكونون أكثر انتباه لمثل هالاشياء.
|
اقتباس:
حسب الخبر المصدر من العجول .. والمتعارف عليه في صناعة الأجبان أن مصدر الحليب و مشتقاته إما بقري أو ضأني (ماعز) أما الخنزير فلا أذكر أني رأيت أو سمعت عن إستخدام ألبانه في أي منتجات. سمعت عن إستخدام لحمه و دهنه لكن ألبان لم يسبق لي. حتى محركات البحث لم أجد من خلالها أي ذكر لمنتجات ألبان من الخنزير. |
احذروا هذه الشركه الغذائيه بعد اعلانها!!!!
أعلنت شركة ماستر فودز المصنعة للحلويات المشهورة
(مارس، بوينتي، سنيكرس، تويكس و غيرها) أنها إبتداءاً من هذا الشهر مايو 2007 ستبدأ بتغيير طريقة إنتاجها لجميع منتجاتها بما فيها الآيس كريم وذلك باستبدال المواد النباتية بمواد حيوانية (عصارة المعدة) لصناعة هذه الحلويات وبذلك ستدخل هذه المنتجات في سلة المنتجات المحرمة علينا لأن الحيوانات التي ستستخدم مكوناتها ( غير مذكاة ) هذا أولاً وثانياً فهم لم يحددوا ( أي نوع من الحيوانات ) يستخدموا علماً أن المنتجات التي ستكون كذلك هي فقط التي ستصنع ابتداء من هذا الشهر والتي سيكتب عليها (يفضل الاستخدام قبل أكتوبر 2007). و إليكم هذا الرابط من موقع بي بي سي الإخباري و الذي يؤكد الخبر كما يشير إلى غضب النباتيين من هذا القرار. فاحذروا منها !! http://news.bbc.co.uk/1/hi/business/6653175.stm منقول (((استغفر الله))) |
وذلك باستبدال المواد النباتية بمواد حيوانية (عصارة المعدة)
لصناعة هذه الحلويات وبذلك ستدخل هذه المنتجات في سلة المنتجات المحرمة علينا لأن الحيوانات التي ستستخدم مكوناتها ( غير مذكاة ) حسبنا الله ونعم الوكيل |
كثر الله خيرك ..
|
هذي سلمكم الله اشياء كمالية وتركها ومقاطعتها سهلة جدا
حتى لو لم تتجاوز |
تشكر
للعلم لها بدائل ومنتجات سعوديه ولكن لا اعرف اسمائها كوني خارج المملكه ولكن بالامكان الذهاب لمحلا ت بيع الجمله مثلا بالرياض العثيم وبالبيد بعتيقه والربوة شكرا |
حسبي الله ونعم الوكيل
فعلا نمر يوجد البديل ولكن لايتواجد بكل المحلات ،، فقط بالمراكز الكبيره |
يعطيك العافية على هذا التنبيه
|
الساعة الآن 02:24 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by