شركات أغذية كبرى تغرر بالمستهلكين..وتروج لعصائر مصنعة على أنها طبيعية
 

الرياض علي الرويلي:
حذر الدكتور عبد الرحمن القحطاني خبير تعزيز الصحة من تداول عصائر(شراب) مصنعة. تحمل على بطاقاتها التغذوية بيانات خادعة للمستهلكين. توحي بأن المنتجات طبيعية.
في حين تمنع الأنظمة المتبعة في البلاد أساليب التحايل في مخالفة البيانات المدونة في البطاقة التغذوية. لما يحويه المنتج في العبوة. وتعتبر التحايل غشا تجاريا يعاقب عليه القانون.
وقال القحطاني ل"الرياض": ان الشركات المنتجة لمركزات المشروبات البودرة والسائلة تغرر بالمستهلك من خلال ادعاءات مخادعة وتلاعب بصيغ المعلومات لتوحي بأن المنتج طبيعي وصحي . موضحا ان البطاقات التغذوية تحوي معلومات خادعة توحي بأن المنتجات طبيعية، وذات "نكهة طبيعية 100%"، في حين أن الشراب مصنع غير طبيعي، وهذا تحايل واضح على المستهلك فالنكهة الطبيعية لا تعني أنه طبيعي، وإضافة (100%) تعطي مزيدا من التضليل.
وأشار الى أساليب التلاعب التي تتخذها بعض تلك الشركات والتي من ابرزها الإشارة في العبوات أن المنتج مصنع من مركز العصير الطبيعي دون تحديد لنسبة العصير فيها .والتي غالباً ما تكون ضئيلة جدا.ومنها احتواء العبوات على سرد لبعض الفيتامينات وأهميتها في سياق يكتب نصاً على أنها تتواجد في عصائر الفاكهة مما يوحي للمستهلك بأن المنتج عصير طبيعي.
وأضاف:من جوانب التحايل الإشارة إلى عدم وجود مواد حافظة بشكل بارز على العبوة، في حين أن المنتج يعتمد أساساً على الألوان المصنعة، وفي المقابل تُروج بعض المنتجات على أنها لا تحوي ألواناً ونكهات مصنعة في حين أن مكوناتها تحتوي على مواد حافظة.
وطالب القحطاني الجهات الرقابية التعامل بصرامة مع هذا النوع من التحايل على المستهلك وسحب تلك المنتجات التي تحوي تغريراً بالمستهلك من السوق، وإلزام منتجيها بإزالة هذا النوع من التدليس.
ونصح المستهلكون بالتنبه للأساليب التي تستخدمها العديد من الشركات المنتجة للمشروبات السكرية ومركزاتها السائلة والبودرة وما تحويه من معلومات مغلوطة تشعر بأنها عصائر طبيعية أو أنها منتجات طبيعية صحية. مشيرا الى ان أهم ما يمكن أن يقوم به المستهلك لكشف هذا النوع من التغرير هو قراءة محتويات المنتج بشكل دقيق لمعرفة مدى نسبة العصير الطبيعي.
وحذر خبير تعزيز الصحة من الإسراف في تناول المشروبات السكرية ذات القيمة الغذائية المنخفضة في شهر رمضان، وتحديدا التي تعد من المركزات المصنعة بالنكهات المختلفة والتي منها نكهة التوت أو البرتقال ، سواء السائلة أو البودرة.
وقال: يفضل الابتعاد قدر الإمكان عن المشروبات السكرية أو المشروبات التي تحوي نسبة ضئيلة من العصير واستبدالها بمنتجات العصائر المعلبة المتوفرة بكثرة في الأسواق، أو العصير الطازج. لافتا الى ان الإسراف في تناول تلك المشروبات قد يؤدي للإصابة بالسمنة التي تعتبر أحد عوامل الخطورة الرئيسة للإصابة بأمراض القلب والشرايين ومرض السكري وضغط الدم. إضافة لذلك فهي تزاحم المشروبات الطبيعية كالحليب والعصائر، حيث تحوي تلك المشروبات ألواناً ومضافات بنسب عالية قد تؤثر على الصحة.








غش وزياده اسعار خوفوا الله

حسبي الله ونعم الوكيل

الي ماكلها هل مستهلك الي مو لاقي الي يحميه

:mad:

كيف نعرف المنتج المشار إليه أعلاه

خذ علبة العصير واقرأ ما كتب عليها ستجد البيانات التالية :

أولا : لن تجد عليه كلمة عصير ، بل سوف تجد كلمة شراب ، مثال : شراب التفاح ، شراب البرتقال ، شراب المانجو ، هذه في الحقيقة ليست عصائر بل ينطبق عليها ما كتب في المقال السابق ، ولهذا تجد نسبة المواد الطبيعية عشرة بالمائة ، هذه لا ينبغي لك شراؤها فضررها أكبر من نفعها ، طبعا هذا ينطبق على بعض عصائر شركة ندى المعلبة وكذا سن توب الدنماركي و بعض المعلبات من عصائر المراعي وبعض الشركات الاخرى .

ثانيا : لا تأخذ أي عصير تقل نسبة العصير فيه عن 35 بالمائة ، وهو ما يسمى بـ نكتار
فالنكتار تتراوح نسبته من 35 إلى 45 بالمائة .

ثالثا: العصائر الموجودة في السوق وهي ما يقال عنها إن نسبتها 100 بالمائة
طريقة الشركة في عملها كالتالي :

تؤخذ مجمدات وتعصر وتضاف عليها بعض نسبة يسيرة من المواد الحافظة ثم تغلف
مثال : عصير الفراولة الشركات (ندى - المراعي - نادك ) غيرها تشتري الشركات كميات مجمدة
منها ثم تعمل منها عصيرات وتباع . وقس على هذا عصير المانجو والجوافة ونحوها

كيف توفر وتأكل غذاء صحي :
بالنسبة للبرتقال ، فلا يوجد أي عصير يشابه العصير الطبيعي مهما فعلت ، الحل : اشتر واعصر .
بالنسبة للمجمدات الفروالة والمانجو والجوافة
اشترها وانتبه لتفاوت الاسعار بين المجمعات وانواع الماركات
وأغلبها جيد وينفع عصير أحسن من الفيمتو (لون + سكر + مواد حافظة )
وكل ما تحتاجة مولينكس من النوع الرخيص 120 ربال ذات الكأس اشرب وتمتع

ولو اردت عصير كوكتيل كل ما عليك اضافة الموز إلى عصير المانجو والفروالة
وصدقني لن تشتري مثل هذا العصائر فيما بعد

بنسبه للشراب نجده عند سن توب واغلب العصاير ام
شفاط الي تعطى للاسف للا طفال في المدارس بدون وعي صحي لا من اهل او الاداره المدرسيه
اما الفاكهه المجمده هي افضل حل وهي معتمد لدي
وكل الانواع موجوده وكلفتها اقل من العصاير الجاهزه وقيمتها الغذائيه اكيد اكثر

كل واحد وعصيره بالبيت

يعصرها بنفسه ،، بطلو كسل

وجزاه الله خير القحطاني

بس يااخوان الفواكه المجمدة

هل تحتوي على مواد حافظة وكيماويات وماشابه ذلك؟؟؟؟؟؟؟

فواكهه مجمده خاليه من الكيماويات على حسب المسجل عليها ومافيها مواد حافظه لانها تعتمد على تجميد في حفظها

بالنسبة للعصير المسمى شراب وتداوله في البيت والمدرسة
مرجع ذلك جزء منه إلى عدم الوعي الصحي هذا بالنسبة للبيت وفيه توفير أيضا

وأما بالنسبة للمدارس فهذه العصائر تدخل على المدرسة بقيمة 14 ريال للكرتون
ويباع 27 يعني مكسب 13 ريال في كل كرتون

هذا والشركات تعطي كمية من العصائر مجانية يعني عند شراء 100 كرتون
تعطي الشركة 40 كرتون مجانا وقد تختلف هذه الكمية من شركة إلى أخرى

فالمكسب المادي هو الدافع وراء انتشارها في المدارس

وأما بالنسبة للمواد الحافظة في المجمدات فلا أعلم عنها شيئا

لكن أعلم علم اليقين أن الشركات تستعمل هذه المجمدات في إعداد عصائرها

يعني المراعي - ندى - نادك ---- تستعمل نفس هذه المجمدات تعصر وتضيف الماء وبعض المواد وتغلف وتبيع