المطبخ الهندي المطبخ المكسيكي المطبخ الصيني المطبخ الايراني المطبخ المغربي المطبخ السوري المطبخ المصري المطبخ اللبناني المطبخ السعودي المطبخ الاماراتي المطبخ القطري المطبخ البحريني المطبخ الكويتي المطبخ العراقي المطبخ العماني المطبخ الاردني المطبخ الفلسطيني المطبخ الليبي المطبخ التونسي المطبخ السوداني المطبخ الجزائري المطبخ اليمني مشروبات بارده مشروبات ساخنه أيسكريم خلطات وبهارات قياسات وأدوات فنون الطبخ وصفات الزوار وصفات الشيف اسامه السيد مطبخ منال العالم الشيف رمزي مطبخ فتافيت كتب طبخ عدد الوصفات :39 |
موقع قناة فتافيت
http://www.fatafeat.com/new/index.php منال العالم http://www.manalonline.com/ هنا تحميل لبعض طبخات منال العالم http://www.mediafire.com/?bxvq0vuydbm الشيف اسامة السيد http://www.chefosama.com/homear.asp كورنر الطاهية http://www.moderncafe.net/vb/index.php? |
جرى تثبيته .. لعل و عسى يستفيد منه أحد و نكسب أجره.
;) |
اقتباس:
و سنتجه إلى المطبخ :cool: |
موضوع ممتاز ، ويستحق التثبيت والتقييم ، ولكن ؟؟؟!!! المشكلة تفاعل النساء مع الطبخ يوم يومين فقط وبعدها ترجع حليمه لعادتنا القديمة ، لأن الرجل همه يعبي الكرشة ولا يُسمع زوجته او اخته كلمة شكرا على الطبخة ، أو تسلم يديك . لكي يستمر الطبخ يجب أن لا ننسى الوصفات السابقة ليستمر التفاعل . رعاكم الله |
مدونة مميزة للطبخ :)
هنا |
موضوع قيم عميدتنا
ويستحق التثبيت وبقوة كل الشكر لكي جمرة غضا عالموضوع الجميل والشكر موصول لمشرفنا الرائع ابو هشام عالتثبيت والمتابعة |
موضوع قيم عميدتنا و يستحق التثبيت وبقوة
كل الشكر لكي جمرة غضا عالموضوع الجميل..... |
اقتباس:
|
اقتباس:
وشكرا على المرور |
موضوع روعه والاروع هالموقع
شكرا جمره |
سلمتي يااختي الغالية والف شكرا على المجهود الرائع .
|
حياكم جميع
|
موضوع خمس نجوم من مشرفة عشر نجووووم
|
تسلمين ياقلبو على الموضوع الروعه
ويااخ زهري مو كل الحريم زي ماقلت الحمدلله نااااااااادر ماناكل من المطاااااااعم الحمدلله اطبخ في البيت واتعلم جديد واطبق في البيت |
موضوع رائع
|
مقاطع من الجبيل ونبيل حياكم
اقتباس:
|
بارك الله فيك
|
والله احس بالحزن لما وصلت اليه الكثير من ربات البيوت من الكسل والاعتماد اما على الخادمات او المطاعم في اعداد الاطعمه وشهر رمضان الكريم على الابواب وترى استعداد امطاعم وتجهيز الطاولات التي يعرضون عليها ما استطاعوا اعداده للكسالا من ربات البيوت والله اني اشك ان الكثير لديهم افران للطبخ عليها في رمضان من الاعداد من الناس الواقفين في طوابير امام هذه المطاعم والله العالم ما هي الاشياء المستعمله في هذه الوجبات من المواد هل هي صالحه او منتهيه او غير معروف مصدرها
|
موضوع مميز وقيم
وجا في وقته مع شهر رمضان(بس بدون إسراف ولا إنصراف عن الشهر الكريم) وإن شاء الله تكون الشروحات واضحة وميسرة لإن الرجال هم حقل التجارب في كل طبخة جديدة:lol: |
الله يجزاك الجنه
|
ثانكيوا
|
مشكوووووووووووووورة
|
جهد رائع وموفق
ياليت كتب الطبخ تترجم للغة الاندونيسيه ولغة التيقالو والسرلنكية والحبشية حتى تعم الفائدة اظنك فهمت القصد شكرا لك ياعميدة المنتدى |
لا للمطاعم بس مو لا للخادمات
|
رائععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع
|
الله يعطيك العافية ماقصرتِ على الوصفات
|
مجهود كبير
اقتباس:
انتي امرأة من زمن أخر ( الله يوفقك ويرزقك من حيث لا تحتسبين . ويرزقك بالذرية الصالحة ويقر عينك بصلاحهم ) أمين |
حياكم جميع
عساكم بس تطبخون ولأ قدوركم الى الحين بنمرتها و تلمع :p اقتباس:
اللهم آمين واياك وكل المسلمين |
جزاك الله خير اخت جمره ... ليت كل الحريم مثلك ... كان قفلت المطاعم
اسأل الله لك السعاده في الدنيا والاخره |
ذهبت الى السوبر ماركيت واشتريت متطلبا تصليح الجيز كيك
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos...6_868358_a.jpg المجموع 50 ريال وسلمت الطلبات للمدام مع طريقة الاعداد والتي وصلتني من عميدة المنتدى جمرة غضا ولم انشرها هنا لاني لم احصل على رد حتى الان بالموافقة على النشر وسوف انشرها لاحقا انشالله والنتيجة ةhttp://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._5306924_a.jpg اليوم اكلت اول اكله من نتاج مطبخ المقاطعة اليوم بس عرفت ان المطاعم ضاحكة علينا بقطع بلاستيك يسمونها جيز كيك واسعار واحجام اقل مايقال عنها ظلم وسلب لاموال المستهلك بدون وجه حق |
اقتباس:
ولا اسنع من بناتنا يبي لهن تشجيع :) |
اقتباس:
حطيتوا عليه جلي :) .. بالجلي روعه وايضا كريم كارميل بالنسكافه خيار آخر لذيذ جدا يوضع لاخر طبقة عجبتني فكرة عرض كلفة الحلى :) اتمنى لو نعرض اكلات وحلويات مع كم تكلف (طبعا نعمد على ان تكون الاكلات والحلويات تعد بطرق اقتصادية ) |
ذهبت الى السوبر ماركيت واشتريت متطلبا تصليح الجيز كيك
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos...6_868358_a.jpg المجموع 50 ريال وسلمت الطلبات للمدام مع طريقة الاعداد والتي وصلتني من عميدة المنتدى جمرة غضا وتم انشرها هنا لاني حصلت على رد بالموافقة على النشر هذي \طريقة الشيز كيك اللي حاطه صورته هذا شيز كيك البارد مايحتاج فرن ويعد اسهل طرق الشيز كيك المقادير الطبقة الاولى عبارى عن بسكويت شاهي واصبع زبده لين يعني طلعته من الثلاجه قبلها بساعة وملعقتين قشطه اطحنهم مع بعض وانا افضل لحط بسكويت شاهي + بسكويت النخالة دايجستف بعد الطحن احطهم اما بصينية اللي تفك او مثل اللي حطيتهم بصحون او بكاسات يعني حسب انتم وش تحبون يقدم فيه الشيز كيك الطبقة الثانية 4 ظرف دريم ويب + الحليب تحطونه مثل ماهو مكتوب على علب الدريم ويب + علبة قشطه + ظرف كريم كارميل +علبه جبن فلاديفيا او 6 حبات كيري او 6 حبات جبنة مثلث اي نوع مش مشكلة + ملعقه جيلاتين تحلونها بشوي موية حارة وتخلط بالمضرب الكهربائي الين ينتفش الخليط ويثقل بعدها تضيف بالملعقه من هالخليط على طبقة البسكويت وتحطها بالثلاجة لمده من 6 ساعات الى 12 ساعة وكل ما طولتها طلع الطعم افضل وبعد ما تبرد تزينها بالمربي اللي حطيتها او مربي الشيز كيك او ممكن تبشر عليه جالكسي او ترش عليه كاكاو بورد .. والنتيجة ةhttp://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._5306924_a.jpg اليوم اكلت اول اكله من نتاج مطبخ المقاطعة اليوم بس عرفت ان المطاعم ضاحكة علينا بقطع بلاستيك يسمونها جيز كيك واسعار واحجام اقل مايقال عنها ظلم وسلب لاموال المستهلك بدون وجه حق |
الله يعطيك العافيه على هل المعلومات
|
بصراحة ما اقدر اطبخ الا شاهي وحليب وصامولي جبن وصامولي تونه وبوب كورن "فشار"
اما الباقي ما اعرف للاسف يمكن لان عمري 14 بس ما اتوقع مانع لان اعرف وحدة نفس عمري تسوي عشاء حق اهلها محترم والموقع يشيهيني على هذا الصبح وبصرااااااحة ما في احد من خلق الله قايم ببيتنا حتى الشغالة نايمة يعني مافي امل اكل :zx::crying: عقبال ما يفيدني اذا بغيت اطبخ هع هع يعطيك العافية يااخوي |
بسم الله الرحمن الرحيم والله المستعان على هذي الأسعار اللي رتفعت في المطاعم واذا تبون الحق ترا المطاعم مالهم علاقة في الغلاء ما نلومهم خلنا نلوم المستورديين اللي طمعهم زاد يعني الحين لو رحت مطعم تحصل الأسعار خيالية والسبب غلاء المواد الأساسية عندكم الدجاج سعره قلب كنك تاخد تيس الدجاج كان سعره 7 ريال 8 ريال الحين سعر الدجاج طلع لل 15 ريال سعر الطحين كان 34 صار 43 ريال الزيت سعر الجالون الكبير كان 80 صار 87 ريال الخ الخ الخ وبعد في مطاعم تحصله قاعد يبكي من الأيجارات اللي مافي رقابة عليها تحصل الأيجار ارتفع 200 % وحنا قاعدين نلوم راعين المطاعم .
|
الله يعافيك
|
الساعة الآن 05:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by